פודינג הוא אחד הקינוחים הפופולריים ביותר בברזיל וישנן מספר וריאציות של דרכים להכין אותו. במובן הזה, היום תפגשו את א מתכון לפודינג חלב שאתה לא צריך ללכת למדורה. בדקו את צעד אחר צעד והצליחו עם ההכנה הזו.
קרא עוד: עוגיות קצרות קלות ופשוטות עם 3 מרכיבים בלבד
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
מתכון הפודינג הזה לוקח רק 10 דקות להכנה, אבל דורש כשעתיים במקרר. עם זאת, שווה לחכות לטעום את הפלא הזה. בנוסף, הכמות מניבה עד 12 מנות, כך שתוכלו להכין את ההכנה הזו להנאת כל המשפחה.
מרכיבים - סירופ
אופן ההכנה
ראשית, לוקחים סיר בינוני, מוסיפים את הסוכר ומניחים על אש בינונית. לאחר מכן, מערבבים בזהירות בתנועות סיבוביות כדי להמיס את הסוכר. בינתיים מוסיפים את המים לאט לאט וממשיכים לערבב עד ליצירת רוטב הקרמל.
מרכיבים - פודינג
אופן ההכנה
תחילה ממיסים את הג'לטין בחלב חם. לאחר מכן, קחו בלנדר ושימו את חלב הקן, שמנת החלב, החלב המרוכז ותערובת החלב והג'לטין. עשה זאת, מקציפים עד שזה נראה די הומוגני.
לאחר קבלת הפודינג חלק מאוד, מכינים את רוטב הקרמל, יוצקים אותו לתבנית עם חור במרכז ולאחר מכן מוסיפים את הפודינג. לבסוף, קחו את הקינוח למקרר או למקפיא והמתינו בין שעתיים ל-4 שעות, כלומר מספיק זמן עד שהקינוח יהפוך למוצק.
אחרי שבדקתם שהפודינג עקבי, עכשיו אפשר להגיש וליהנות. כמו כן, אם רוצים לבדל את ההכנה, השתמשו בחלב קן כדי לפזר את הממתק לאחר שהוא מוכן במקום להכין את רוטב הקרמל.
עכשיו כשאתה יודע כמה קל להכין פודינג חלב קן טעים, שתף את המתכון הזה עם אנשים נוספים והישאר מעודכן בטיפים מדהימים כמו זה על ידי גישה ל- חינוך בית ספרי.