מכירים את הבצל המטוגן, הפריך והטעים שאנחנו אוכלים במסעדות? במאמר זה תלמדו איך להכין את המתכון הזה בבית כדי להפתיע את כולם. בנוסף, למרות שרבים חושבים שההכנה הזו מאוד קשה ומשוכללת, היא למעשה פשוטה מאוד ואין בה הרבה תהליכים. תבדוק את זה עכשיו איך להכין בצל לחם וכבר מפרידים בין המרכיבים.
לקרוא יותר:מיץ תפוחי אדמה הוא המשקה שיציל אתכם מדלקת קיבה; לדעת איך!
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
ראשית, חותכים את הבצלים לפרוסות דקות מאוד ומשרים אותם במים עם טפטוף שמן למשך שעה, כדי להסיר את הטעם המר מהבצל. לאחר מכן טורפים את הביצה, מערבבים אותה עם החלב ומתבלים במלח ואורגנו. במקביל, מתבלים גם את קמח החיטה במלח ואורגנו. לאחר מכן מעבירים את טבעות הבצל בחלב המתובל ולאחר מכן בקמח, ומטגנים בשמן חם. לבסוף, רק לנקז על נייר סופג וליהנות!
ברגע שתלמדו כיצד להכין את הבצל המטוגן הזה, תרצו להסתכן עוד יותר במטבח. לכן נסו, למשל, לגוון בנתחי הבצל, לחתוך אותו לחצאי ירח או לפרוסות פריכות, הרי ככל שהוא דק יותר הוא פריך יותר. בנוסף, כדי לשפר עוד יותר את הפריכות, תוכלו גם לגוון בקמח המשמש, ולבחור בפירורי לחם, שיכולים להוות את ההבדל למתכון שלכם להיות טעים יותר.
לבסוף, הבצל הזה, בנוסף לכך שאי אפשר לעמוד בפניו, הוא מאוד תכליתי וניתן להגישו בדרכים רבות. בין אם בהמבורגר, אורז, נקניקייה או כתוספת, מה שחשוב הוא לחדש בתענוג הזה ולנסות את הטובים ביותר להגשה. הכינו בבית ותהנו!