בפרי הזה יש יותר ויטמין C מאשר בתפוז

התפוז הוא בדרך כלל ההתייחסות הגדולה ביותר של ויטמין סי שאנחנו מכירים בברזיל. אבל האם ידעת שבפירות מאוד מפורסמים אחרים כאן יש הרבה יותר ויטמין C?

ויטמין C חיוני לתפקוד האורגניזם ומערכת החיסון, באותו אופן, יתרונותיו קיימים בעצמות, בכלי הדם ובכל הגוף.

יתרה מכך, היא, הנקראת גם חומצה אסקורבית, חשובה למלחמה בהזדקנות מוקדמת ועוזרת לשמור על עור יפה ומוזן. הכולסטרול הרע גם מאבד מקום כאשר הגוף מקבל את הכמות האידיאלית של ויטמין זה.

בשל חשיבותו, הוא נקשר לאחד הפירות הפופולריים והקל למצוא: התפוז. עם זאת, פרי הדר אחר מתחרה חזיתית בכל הנוגע לכמות ויטמין C: האסרולה.

Acerola ויטמין C

א אסרולה יכול להכיל יותר מ-1600 מ"ג ויטמין C ב-100 גר' מהפרי. מה שיכול להיות עד פי 100 יותר מכמות החומצה האסקורבית בתפוז. בדרך כלל, בתפוז יש 53.2 מ"ג ב-100 גרם.

לפיכך, התפוז נשאר פרי עם הרבה ערך תזונתי וטעם, אבל אם ההתמקדות שלכם היא בחומצה אסקורבית, אסרולה היא המזון הנכון.

מקורו של פרי אדום קטן זה מאמריקה הטרופית ונמצא

ב-natura או עיסה, בעיקר בצפון מזרח ברזיל ובהודו. שמו המדעי הוא Malpighia emarginata, והוא פרי עשיר בחומרים מזינים, כגון תיאמין, ניאצין וקרוטנואידים.

בשל התכולה הגבוהה של ויטמין C, זהו הפרי הטוב ביותר לספיגת ברזל ולמנוע אנמיה. לכן, זוהי ההשקעה התזונתית הטובה ביותר למי שרוצה לשפר את התזונה שלו ולהעריך את רכיבי התזונה החיוניים לגוף.

(תמונה: Pixabay / פלייבק)

Acerola: עשיר בחומרים מזינים וקל למצוא

חוץ מזה, זה לא פרי שקשה למצוא אותו. בברזיל, הוא ממוסחר במספר אזורים בצורה של מיצים, עיסה, ב-natura, תה או תוספי תזונה.

במקרה של תוספי תזונה, האידיאל הוא לבדוק את איכות ומקור הייצור, כך שהיתרונות של אסרולה וויטמין C ישמשו למעשה את הגוף.

טיפ נוסף שאי אפשר לפספס הוא שאתה יכול לשתול עץ אסרולה בחצר הבית שלך, מכיוון שהוא עץ שגדל מתפתח היטב ונוטה לגודל בינוני, מה שמקל על גידול וטיפול שוטף בצמח. צמח.

לכן, אם אתה רוצה להגביר את ההגנה הטבעית שלך ולהפיק את היתרונות של ויטמין C החשוב, האידיאל הוא לכלול את האסרולה בתזונה שלך. כך משפרים את האורגניזם, את מערכת הדם ואת הספיגה של רכיבי תזונה חיוניים לבריאות.