החוכמה פופולרי טוען כי לרגלי תרנגולת יש תכונות מרפא למספר מחלות, ולמרות שהמילה "ריפוי" עשויה להיראות מחקרים מדעיים מוגזמים הראו שלקולגן, שנמצא בשפע ברכיב זה, יש יתרונות משמעותיים לבריאות.
בואו נחקור את התכונות של מרכיב מסורתי זה ונבין כיצד הוא יכול לתרום לחיים בריאים. המשך לקרוא!
ראה עוד
אזהרה רצינית! 1 מכל 3 גברים סובל מ- HPV, אומר מחקר
זה חם, לא? גלה מה לעשות כדי למנוע כאבי ראש...
1. בריאות המפרקים
קולגן הוא חלבון חיוני לבריאות הסחוס והמפרקים. ככל שאנו מתבגרים, ייצור הקולגן הטבעי של הגוף פוחת, מה שמוביל לבעיות כמו דלקת פרקים ואוסטיאופורוזיס.
צריכה קבועה של רגלי תרנגולת, עשירות בקולגן, יכולה לעזור לשמור על גמישות הסחוס ולהקל על כאבי פרקים.
2. עור קורן
אחד היתרונות הגדולים ביותר של קולגן הוא קידום בריאות העור. זה עוזר לשמור על לחות העור, מוצק ואלסטי, מפחית את המראה של קמטים ורפיון. לכן, צריכת רגלי עוף יכולה להיות בעלת ברית במאבק בסימני ההזדקנות.
3. בריאות העצם
קולגן ממלא גם תפקיד מהותי בהרכב העצמות. מחקרים מצביעים על כך שצריכתו יכולה לסייע במניעת אובדן עצם הקשור לגיל.
4. מַרפֵּא
שוב, מצטט את קולגן, אשר מצוי בשפע ברגלי תרנגולת, ראוי להדגיש כי הוא חיוני לשלב התיקון של רקמות פגועות. צריכת רגלי תרנגולת יכולה לעזור להאיץ את תהליך הריפוי של פצעים וחתכים.
5. בריאות השיער והציפורניים
הנוכחות של קולגן חיונית לחיזוק הציפורניים והשיער, מה שהופך אותם פחות מועדים לשבירה.
6. בריאות מערכת העיכול
ישנן עדויות לכך שקולגן יכול לעזור לתקן ולחזק את רירית הצינור. מערכת העיכול, מוכיחה שהיא מועילה לאנשים הסובלים מבעיות עיכול, כגון תסמונת המעי חָדִיר.
רגלי עוף הן יותר מסתם מעדן פופולרי במטבחים מסורתיים רבים, הן מקור עשיר וטבעי לקולגן.
למרות שזה לא יכול להיחשב כ"תרופה" במובן המילולי, תכונותיו יכולות לסייע במניעה והקלה של מצבים בריאותיים שונים.
עם זאת, תמיד חשוב להתייעץ עם רופא או תזונאי לפני ביצוע שינויים תזונתיים משמעותיים או שימוש במזונות כטיפול במצבים ספציפיים.