מחקר שנערך באוניברסיטת הרווארד היוקרתית בארצות הברית העלה תגלית יוצאת דופן לגבי צריכת קפה והשפעתו על ניהול משקל לטווח ארוך.
התוצאות פורסמו ב-The American Journal of Clinical Nutrition והיו פרי עבודתם של חוקרים מהמחלקה לתזונה בבית הספר לבריאות הציבור של הרווארד TH Chan.
ראה עוד
אפשר לשנות את האישיות או ש'מקל שנולד עקום לא קורה לעולם...
גלה את 6 יתרונות ה'נס' של זרעי דלעת...
הם ניתחו נתונים שנאספו על פני תקופה שכיסה את השנים 1986 עד 2015, משלושה מחקרים שונים: מחקר הבריאות של האחיות (1986 עד 2010), מחקר הבריאות השני של האחיות (1991 עד 2015) ומחקר המעקב של אנשי מקצוע הבריאות (1991 עד 2014).
המשך לקרוא והבין את התוצאות החשובות של המחקר!
המוקד העיקרי של המחקר היה הרגל צריכת הקפה, תוך בחינת מספר משתנים, כגון תכולת הקפאין במשקה, השימוש ב סוכר ואפשרות לקפה נטול קפאין.
החוקרים ביקשו ליצור קשרים בין גורמים אלו לבין שינויים במשקל המשתתפים.
באופן מפתיע, התוצאות הראו שהוספת כוס קפה לא ממותק פשוטה דִיאֵטָה היומי הספיק כדי למנוע עלייה במשקל של 120 גרם במשך תקופה של ארבע שנים.
אחת התיאוריות שעלו כדי להסביר תופעה זו מציעה שצריכת משקאות חמים, במיוחד אלה עם קלוריות מועטות או ללא קלוריות, יכולות להגביר את תחושת השובע, מה שמוביל אנשים לצרוך פחות קלוריות במהלך היום. יְוֹם.
יתרה מכך, הכללת מעט חלב במשקה יכולה להועיל, שכן החלבונים והשומן הקיימים בחלב תורמים להעצמת תחושת השובע.
עם זאת, נראה כי הוספת סוכר לקפה שוללת את היתרונות הפוטנציאליים הללו, כחוקרים קשרה צריכת קפה ממותק בכפית סוכר עם עלייה במשקל של 90 גרם לאורך תקופה. ארבע שנים.
נקודה רלוונטית נוספת שהעלו מחברי המחקר הייתה שהתוצאות משתנות בהתאם לקבוצת הגיל ולמצב הבריאותי של המשתתפים.
באופן כללי, מתנדבים צעירים יותר וכאלה שסבלו מעודף משקל או השמנת יתר תוצאות טובות יותר מבחינת בקרת משקל בהשוואה לקבוצת המשתתפים אנשים מבוגרים יותר.
ממצאים אלה מציעים תובנה חשובה כיצד יכול להיות קפה, כאשר הוא נצרך בצורה ספציפית בעל ברית במאמץ לשמור על משקל הגוף בשליטה, במיוחד על פני קבוצות דמוגרפיות מוּזְכָּר.
ב-Trezeme Digital, אנו מבינים את החשיבות של תקשורת אפקטיבית. אנו יודעים שכל מילה חשובה, וזו הסיבה שאנו שואפים לספק תוכן רלוונטי, מרתק ומותאם אישית לצרכים שלך.