לתזונה תפקיד בסיסי בקידום בריאות ו רווחה כללי. זה הרבה יותר מסתם סיפוק רעב; זה על לספק לגוף שלך את החומרים המזינים שהוא צריך כדי לתפקד כראוי.
ראה גם: נמלי מטבח קטנות: בטעות אכלתי אותן, מה עכשיו?
ראה עוד
אם אתה שונא קפה, אתה תתחיל לאהוב אותו אחרי שתגלה מה זה...
מה יכול להיות קצף בשתן? תראה אם זה סיבה לדאגה
עם זאת, בעולם שבו המדיה החברתית מלאה בעצות תזונתיות, חיוני להפריד בין עובדות לבדיון.
אחד המשפיענים טען ששימוש במיקרוגל מבטל 94% מהרכיבים התזונתיים מהמזון. עם זאת, המדע אומר אחרת. אמנם זה נכון שחום יכול לבזות כמה חומרים מזינים, אבל מהירות הבישול במיקרוגל יכולה לשמר ויטמינים טוב יותר בהשוואה לשיטות אחרות.
הסיבה לכך היא שלפי מחקר שפורסם ב-Food Chemistry בשנת 2002, המיקרוגל שומר במיוחד על ויטמין C, אשלגן ומגנזיום, בנוסף לשמירה על סיבים שלמים.
סרטון ויראלי העלה כי מזון קפוא מזיק לבריאות שלך. עם זאת, פירות ו ירקות מזונות קפואים הם אופציה מזינה, מכיוון שהם עוברים עיבוד מינימלי, ומשמרים חלק גדול מהחומרים התזונתיים שלהם.
מצד שני, תוצרת טרייה יכולה לסבול מהפסדים משמעותיים כשהן מוצגות בסופרמרקטים. מחקר אחד הראה שאחרי שבעה ימים, אפונה טרייה איבדה 15% מהוויטמין C שלה בקירור ו-60% באחסון בטמפרטורת החדר.
הרעיון מסתובב באינטרנט ש עגבניות, פלפלים ותפוחי אדמה עלולים לגרום נזק לבריאות. כמה בלוגרים טוענים שירקות לילה אלה יכולים לעורר דלקת.
עם זאת, בירקות אלו יש רמות נמוכות של לקטין, ורבים מהם עשירים בוויטמין C, בעל תכונות אנטי דלקתיות התומכות בבריאות המפרקים. הרעיון שיש להימנע מהם חסר תמיכה מדעית.
בתרחיש שבו מידע על מזון נמצא בתנופה מתמדת, חיוני לבסס את הבחירות שלנו על ראיות מדעיות מוצקות. הפרת המיתוסים הללו היא צעד חשוב לקראת הבנה מדויקת ובריאה יותר של תזונה.
אחרי הכל, תזונה מאוזנת, עשירה בויטמינים, מינרלים, חלבונים, פחמימות ושומנים בריאים, חיונית לתפקוד יעיל של הגוף. יתר על כן, בחירות מזון בריאות קשורות למניעת מחלות שונות, חיזוק המערכת החיסונית ושמירה על רמות אנרגיה נאותות.
לכן, טיפוח הרגלי אכילה מודעים ומגוונים תורם לא רק לבריאות הפיזית, אלא גם לבריאות הנפשית, וכתוצאה מכך לחיים מלאים ומאוזנים יותר.
סוכנות תוכן שקמה ב-2017 עם התמקדות בכתיבה ואסטרטגיות, המורכבת מעיתונאים ומנהלי שיווק. יש כבר יותר מ-60 חברות המוגשות, הפרוסות ברחבי ברזיל והעולם.
