מה שנקרא דחיפה הם סוג של מזנון שמספק חטיפים רק ל טיול. בהם, הנהג או הטייס רק צריכים לעצור, לבצע את ההזמנה ולקחת אותה. לרוב, אין צורך אפילו לצאת מהרכב כדי לבצע את הפעולה.
מכיוון שמדובר בשירות אקספרס, ל-drive-thru יש כמה מוזרויות ודרך פעולה מיוחדת מאוד.
ראה עוד
אלו הם חמשת גזעי הכלבים הקלים ביותר לגידול
הראה שה-IQ שלך גבוה וספור כמה פרצופים יש בתמונה ב-9 שניות
במובן הזה, עובדים מונעים, שהוכשרו במיוחד למודל הקפיטריה הזה, פשוט שונאים כמה גישות שלקוחות מחויבים.
(תמונה: Freepik/רפרודוקציה)
בסקר שבוצע על ידי פורטל יאהו בפורום Reddit, ניתן היה לפענח את 10 הדברים שהדיילות הנוסעות הכי שונאים. האם הם:
1. עישון או אידוי
עישון ואידוי הם שני הרגלים לא נוחים ומזיקים לבריאות שלך בכל המקרים. עם זאת, במקרה של drive-thru, הם הופכים מעצבנים במיוחד. אז פשוט אל תתאמן עליהם!
2. הצג חוסר החלטיות בעת ביצוע ההזמנה
לבזבז זמן רב בבחירת הזמנה בקו ה-drive-thru לא רק מעצבן את השרתים, אלא גם את הלקוחות האחרים שמאחוריכם. האידיאל הוא כבר לדעת מה אתה רוצה לפני שמגיעים למקום.
3. בצע הזמנות גדולות מאוד
Drive-thrus אינם מקומות מתאימים להזמנות מאסיביות, במטרה להאכיל מספר אנשים. הסיבה היא העיכוב ברישום הפריטים, שיכול גם לעכב את התור.
4. מדבר ממושב הנוסע
דגם ה-drive-thru תוכנן כדי להקל על החיבור בין הנהג למלווה. ייתכן שבקשות שיוגשו ממושב הנוסע לא יובנו כהלכה.
5. להיות מוסחת בטלפון
ממש כמו חוסר החלטיות והזמנות גדולות, הסחת דעת בטלפון באמצע קו הנסיעה מעכבת את הקו ואת ייצור המסעדה. לְהִמָנַע!
6. בצע הזמנה נוספת לאחר מעבר ליד המלווה
לאחר שירות העובד הראשון, האידיאל הוא להמשיך לאסוף את שלך מזון ותעזוב עכשיו. ביצוע הזמנות עם המלווה השני מאטה את הזרימה.
7. עיכוב בתשלום
גם מטפלים ב-drive-thru מתלוננים לעתים קרובות על לקוחות שלוקח להם זמן רב כדי למשוך אמצעי תשלום. לכן, האידיאל הוא כבר להיות עם הכרטיס, המזומן או אפליקציית התשלום שלך "על ההדק".
8. הגבירו את המוזיקה ברכב חזק
אם אתה מאזין למוזיקה רועשת בסטריאו של המכונית שלך כשאתה מגיע ל-drive-thru, הנמיך את הווליום כשאתה מטה את החלון. זה יעזור לאנשי המקצוע שיסייעו לך!
9. שלח את האשפה שהייתה בתוך המכונית
האם יש אשפה בתוך המכונית שלך? אם כן, דעו שה-drive-thru אינו המקום האידיאלי להיפטר ממנו.
10. בדוק את ההזמנה עדיין בתור
זה טבעי שלקוחות יבחרו לבדוק את ההזמנה שלהם ברגע שהם מקבלים אותה ב-drive-thru. עם זאת, כדי לעשות זאת, צא תחילה מהתור. אחרת, אתה תשבש את הזרימה ותעצבן לקוחות אחרים בקפיטריה, כמו גם את השרתים.
בוגר לימודי היסטוריה וטכנולוגיית משאבי אנוש. נלהב בכתיבה, כיום הוא חי את החלום לעבוד בצורה מקצועית ככותב תוכן אינטרנט, כתיבת מאמרים בכמה נישות ופורמטים שונים.