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リオ、学校での超加工食品の使用を禁止

新しい法案が下院を通過した リオデジャネイロ 小児肥満を完全になくすことを目的としています。

現在、すべての販売とマーケティングは、 超加工食品および飲料 市内の私立および公立学校での使用は禁止されます。 多くの議員がこの問題について議論した結果、このプロジェクトは承認されました。

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これにより多くの利点が得られます。これについては以下で詳しく説明します。 従う!

プロジェクトについての理解を深める

問題のプロジェクトでは、超加工品とみなされる食品はすべて、 製造プロセスには多くの処理ステップが含まれており、これは私たちの健康にとっては好ましくありません。

たとえば、公立学校では、理想的には、食事の供給は PNAE (全国学校給食プログラム) に従って行われるべきです。

その結果、学校がこのプログラムとこの法案に従わない場合には、学校に通知することができ、それに伴い食品の供給を規制する期限が設けられることになる。 そうでない場合、私立学校の場合には罰金が科せられます。

子供の毎日の食物摂取は、ほとんどが学校内で行われることが多く、まさにこの理由から、この環境は子供が何を摂取するかに大きく影響します。

したがって、子供の食生活において超加工食品を制限することにより、例えば小児肥満率の低下など、子供の健康に多くの利点が観察されます。

このプロジェクトはどのようにして議論され始めたのでしょうか?

PSC 評議​​員のローズ フェルナンデスは、このプロジェクトの主な執筆者の 1 人であり、多くの議論に参加し、このテーマ全体が議論されました。

何度もミーティングを重ねた結果、良い意味でのコンセンサスが確立され、重要なことは最善を尽くすことであると全員が理解しました。 子どもたちの健康に利益をもたらす、より自然な食品として学校で提供できる超加工食品。

その目的はまさに、学校環境内で子どもたちの健康を維持することです。 そして、このプロジェクトは、子供たちだけでなくリオデジャネイロ州全体にも利益をもたらす集団的な決定として承認されました。

学校の役割は何ですか?

この場合の学校の役割は、プロジェクトによって確立されたすべてのガイドラインと規範に従うことです。 承認され、学食や食堂を通じて学校環境内で可能な限り最高の食事を提供しています。 カフェテリア。

これにより、リオデジャネイロの学校で子どもたちの健康が守られ、子どもの肥満との闘いが現実のものとなるでしょう。

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