基本的なアイテムの価値が大幅に上昇しているため、次のようないくつかのコストを削減する方法を知ることが不可欠です。 キッチンガス、 例えば。 この意味で、例えばガスシリンダーの価格は都市によっては110レアルに達し、多くのブラジル人家庭の懐を圧迫している。 だから、時間を無駄にせず、いくつかのことを知りましょう 調理ガスを節約するためのヒント.
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IBGEの調査によると、ガスは2021年のインフレに最も大きな影響を与えた品目の1つで、37%以上上昇した。 この増加は、いくつかの家族の月々の請求額に悪影響を及ぼしました。 結局のところ、この商品は非常に重要であり、価格の変動は大きな損失を引き起こす可能性があります。 ただし、調理ガスを節約するためのいくつかのトリックを適用することは可能です。 その一部を以下でご覧ください。
1. ポット
間違ったサイズの鍋を使って何かを調理するのは、よくある間違いです。 たとえば、卵を炒めるには大きな鍋は必要なく、小さなフライパンが必要です。 必要以上に大きな鍋を使用すると、底全体に食材が入りきらず、ガスが無駄になってしまいます。
2. 蒸気を使う
食品を調理するときに、適切なザルがあれば、鍋から出る蒸気を利用して豆などの別の食品を調理することができます。 食べ物を細かく切ると調理プロセスがスピードアップし、ガス代の節約にもなります。
3. ストーブバーナー
ストーブ バーナーの手入れ、つまり常に清潔な状態に保つことは、ストーブの動作を保証し、より多くのガスを消費して激しい作業をすることを防ぐために不可欠です。 その意味で、汚れが蓄積し始めたら、すぐに掃除する必要があります。
4. オーブン
最後に、ガスを節約するもう 1 つのコツは、オーブンを閉めたままにすることです。 コンロのこの部分を開けると熱衝撃が発生することが多く、食材を調理するのに必要な時間が長くなります。