食べ物が腐ったときの見分け方を知る

私たちが最も多く消費する一部の食品は、私たちが非常に注意を払わず、食品が腐ったときの見分け方を知らなかった場合、すぐに腐ってしまう可能性があります。

不適切に保管した場合、または食品を生で購入した場合、食品は文字通り腐ってしまう可能性があります。

この腐敗は、腸の合併症から致命的な感染症に至るまで、深刻な健康上のリスクをもたらします。

でも心配しないでください。 食べ物が傷んだときを見分けるために不可欠な自家製のヒントをいくつか選びました。

これらのヒントは、魚、卵、肉、果物、野菜、腐りやすい製品などの食品をチェックするのに最適です。

乞うご期待。 さあ行こう？！

• 肉が傷むのはいつですか?

肉が消費に適さなくなっているかどうかを判断するための重要なヒントは、その色を観察することです。

彼女が青みがかった、緑がかった、または灰色がかった場合は、危険を冒さない方が良いです。 したがって、できるだけ早くそれを取り除きます。

また、傷んだ肉はぬるぬるして異臭がすることがあります。 傷まないように、冷凍庫または冷凍庫に入れてください。

• チーズが傷むのはいつですか?

主にその一貫性を通じて、チーズの品質と有効性を検証できます。

これを行うには、選択したチーズが乾燥した、柔らかい、または同様のタイプのチーズであるかどうかを知る必要があります。

また、チーズ全般については、固くてもカビが生えている場合は、汚染された部分を取り除いて食べても問題ありません。

いわゆるペースト状のチーズに関しては、乾燥していたり​​、カビが生えていたり、緑がかったりしていても、忘れてください。腐っています。

乞うご期待！ 開封したチーズは冷蔵庫で最大 5 日間保存できます。

• 生または調理済みの魚

まず、食べて良い魚か腐った魚かを判断する基準は、臭いです。

匂いが強すぎるとダメかもしれません。 ただし、嗅覚があまり良くない場合は、別のヒントがあります。

魚の色を観察して、黄色か茶色かを確認できます。 もしそうなら、彼は腐っている。

このような問題を避けるために、生の魚は必ず冷凍庫または冷凍庫に入れ、調理済みの魚は冷蔵庫に入れてください。

最後に、調理後は3日以内に消費してください。

• 生卵

生卵が腐っているかどうかを見分けるための素晴らしいヒントがあります。水の入ったグラスに入れてください。浮いていたら、食べるのに適していません。

卵は最長 21 日間保存できることが多いですが、箱に記載されている賞味期限に常に注意することをお勧めします。 冷蔵庫に保管するか、光や熱を避けて保管してください。

• 果物

果物が腐っているかどうかを判断するには、果物の表面を見て、穴や傷がないかどうかを確認します。 これらの兆候は、虫や腐敗を示している可能性があります。

おすすめは食べないことですが、割って傷のある部分を取り除くという選択も可能です。

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