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ホワイト ゴールド アイス クリーム: このおいしいデザートの作り方を学びましょう

年末のお祭りが近づくと、みんなの生活に潤いを与えるデザートを作ることほど良いことはありません。 これは超おいしいことに加えて、 ホワイトゴールドアイスクリームのレシピ とてもシンプルで簡単に作れます。 読み続けます!

続きを読む: グルメチュロスブリガデイロ: パーティーに最適なおいしいレシピを学びましょう

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クリームの材料を見る

クリームを作り始めるには、次のものが必要です。

材料:

  • 黄身3個。
  • チョコレートパウダー 大さじ3;
  • 牛乳1リットル、コンデンスミルク1缶。
  • クリームミルク1缶。
  • コーンスターチ大さじ4。

ホワイトガナッシュの材料を見る

ホワイトガナッシュを作り始めるには、次のものが必要です。

材料:

  • オウロ ブランコのボンボンもいくつか。
  • クリームミルク1缶。
  • 高貴なホワイトチョコレート195g。

トッピングの材料を確認する

カバーを準備します。このためには次のものが必要です。

材料:

  • クリームミルク1缶。
  • 卵白 3個。
  • 砂糖大さじ6。

クリームを準備する手順

生地に手を入れる時が来ました。

まず、コーンスターチ、卵黄、牛乳、コンデンスミルクを鍋で混ぜます。 中火にかけ、混合物が濃くなったらすぐに火を止めてクリームを入れる必要があります。

次に、クリームの半分を容器に保存し、残った半分にチョコレートを加えて滑らかになるまで中火にかけます。

ガナッシュとフロスティングのステップバイステップ

ホワイトガナッシュを作るには、チョコレートを湯せんで溶かし、クリームを加えます。

フロスティングは、まず卵白3個に砂糖を加えて雪のような質感になるまで混ぜ、その後クリームを加えます。

デザートの組み立て方を見る

まず、大きな皿に白いクリームの層を置き、続いてチョコレートの層を置きます。 クリームの各層の間にボンボンと白いガナッシュを入れます。 最後にフロスティングをかけてアイスクリームを盛り付けるだけです。

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