あなた 脂質脂肪として一般に知られている有機分子です。 それらは主に炭素原子で構成されています。 水素, 空気, 炭素 それは 蛍光体.
生物の構成に関与するなど、生物にとって非常に重要な物質です。 細胞膜.
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さらに、それらはエネルギーを供給し、優れた断熱材であり、重要な器官を保護し、いくつかの化学反応を促進します。
高校受験の試験では脂質の要求が高まっています(そしてどちらか)および国内のその他の入学試験。
そこで、以下のリストを用意しました。 脂質に関するエクササイズ 自分の知識をテストするために。
この出版物の最後にあるテンプレートを参照し、このリストを PDF でダウンロードできます。 楽しみ!
1) (UFU) コレステロールは、脂質の主要なグループの 1 つを構成するステロイドです。 この特定の種類の脂質に関しては、次のように述べるのが正しいです。
a) 人間の場合、過剰なコレステロールは血管内の血流効率を高め、動脈硬化を引き起こします。
b) コレステロールは動物細胞膜の化学組成に関与しており、男性 (テストステロン) および女性 (エストロゲン) の性ホルモンの前駆体です。
c) コレステロールはグリセリドの代謝に由来するため、動物性と植物性の両方の食品 (バター、マーガリン、大豆油、トウモロコシなど) に含まれています。
d) 植物細胞では、過剰なコレステロールは細胞の蒸散と光合成プロセスの効率を低下させます。
2) 一般に脂肪と呼ばれる脂質は、主に水への溶解度が低いことを特徴とする物質です。 以下の選択肢のうち、脂質の生物学的重要性に言及していないものにマークを付けてください。
a) それらはエネルギー貯蔵として機能します。
b) 乾燥した表面の防水に作用します。
c) それらは細胞膜の組成の一部です。
d) それらはホルモン組成の一部です。
e) それらは生物学的触媒として作用します。
3) テストステロンやエストラジオールなどの性ホルモンは、(as) グループの脂質の例です。
a) グリセリド。
b) ワックス。
c) カロテノイド。
d) リン脂質。
i) ステロイド。
4) コレステロールは、主にアテローム性動脈硬化などの心臓の問題を引き起こすことで知られているにもかかわらず、人間にとって非常に重要な脂質の一種です。 この脂質は食事を通じて私たちの体に摂取されるか、肝臓で合成されます。
次の選択肢のうち、コレステロールが該当する脂質の種類を示すものにマークを付けてください。
a) グリセリド。
b) ワックス。
c) カロテノイド。
d) リン脂質。
i) ステロイド。
5) ほとんどの細胞でエネルギー変換プロセスと ATP (アデノシン三リン酸) 生成に最もよく使用される分子は炭水化物です。 平均して、成人は 1 日分のエネルギーを炭水化物の形で蓄えています。 脂質の貯蔵量は 1 か月間持続します。
脂質の貯蔵は炭水化物の貯蔵よりも有利です。前者には次のような特徴があるからです。
a) 電気絶縁体。
b) 生分解性が低い。
c) 水素で飽和している。
d) ほとんど疎水性。
e) 膜の構成要素。
6) (ユニキャンプ – 適応あり)。 脂質は次のとおりです。
a) 身体によって優先的に消費されるエネルギー化合物。
b) 動物よりも植物の化学組成に豊富に含まれます。
c) 水には溶けないが、いわゆる有機溶媒(アルコール、エーテル、ベンゼン)には溶ける物質。
d) 細胞内にリン脂質として存在しますが、細胞膜の構造内には存在しません。
7) (IFPR) 脂質の豊富な食事は、特にトランス脂肪を多く含む工業化食品の摂取に関連して、人体に有害となる可能性があります。
最近の研究では、脂肪酸など、体内で合成されない脂質があり、食事に適度に加えるべきであると主張しています。 オメガ 3 およびオメガ 6 ファミリーに属し、主な供給源は大豆、キャノーラ、トウモロコシ、ヒマワリからの植物油、およびサケやサケなどの海産魚油です。 イワシ。
脂質は、さまざまな構造を持ち、さまざまな生物学的機能を実行する化合物のクラスで構成されています。 脂質は次のような働きをしません。
a) 生物学的触媒。
b) カルナバ、ハニカムなどのワックス。
c) テストステロンやエストロゲンなどのホルモンの前駆体。
d) パワーリザーブ。
e) 細胞膜の構造成分。
8) (UFRN) コレステロールは悪者のように見なされていますが、次の理由から人体にとって非常に重要です。
a) テストステロンとプロゲステロンの合成の前駆体。
b) 炭水化物の酸化剤。
c) 軟骨と腱の抵抗に関与します。
d) 生物学的反応の補因子。
9) (UFPI) 脂質分子の加水分解により以下が生成されます。
a) アミノ酸と水。
b) 脂肪酸とグリセロール。
c) グルコースとグリセロール。
d) グリセロールと水。
e) 脂肪酸と水。
10) 特定の細胞では、滑らかな小胞体が非常によく発達していることがわかります。 これを考慮すると、これらの細胞は以下を生成すると結論付けることができます。
a) タンパク質。
b) 脂質。
c) アミノ酸。
d) 多糖類。
1 — B
2 — それは
3 — それは
4 — それは
5 — d
6 — w
7 — の
8 — の
9 — B
10 — B
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