いくつかの 食べ物 本当に魅力的で、多くの人にとって誘惑になります。 ただし、それらが常に最も健康的な選択であるとは限らないことを覚えておくことが重要です。
まさにこの理由から、有名な栄養士で科学修士のクリスティーン・ミクスタス氏は、 栄養学と栄養学の専門家であり、特定の食品が私たちの体に及ぼす影響についての知識を共有しました。 味。
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注目を集めているのは、ジューシーなピザ、魅力的なチョコレート、カリカリのフライドポテト、おいしいパスタなど、私たちを幸せに「とろける」ような食べ物です。
この記事では、我慢するのが難しい6つの食品を取り上げ、摂取量を制限することがなぜ重要なのかについて説明します。 それぞれを詳しく調べて、より健康的な代替品やバランスの取れた食事を維持するためのヒントを提供します。
ピザは多くの人に愛される料理です。 残念なことに、それは飽和脂肪を多く含む高カロリー食品です。
パスタは通常、精製小麦粉で作られていますが、栄養分が少なく、血糖値が上昇する可能性があります。 さらに、具材にはナトリウムと飽和脂肪を多く含む脂肪の多いチーズやソーセージが含まれることがよくあります。
代替： 全粒粉または全粒粉の生地を使用し、新鮮な野菜をトッピングとして加えて、自家製ピザを作ってみてください。 こうすることで、料理に含まれる食物繊維と栄養素の量が増加します。
パスタは心地よくて美味しいですが、健康的な食生活にとって落とし穴になることもあります。 これらは通常精製小麦粉で作られており、血糖指数が高いため、血糖値の急上昇を引き起こす可能性があります。 さらに、パスタには脂肪分とカロリーが高いソースが添えられることがよくあります。
代替： より栄養価が高く、食物繊維が豊富な全粒粉または全粒粉のパスタを選びましょう。 また、分量をコントロールし、たっぷりの野菜と脂肪分の少ないタンパク質をバランスよく摂るようにしましょう。
ポテトチップスは人気のスナックですが、飽和脂肪、ナトリウム、エンプティカロリーが豊富です。 さらに、精製された植物油で揚げられることが多いため、過剰に摂取すると健康に害を及ぼす可能性があります。
代替： ポテトチップスの代わりに、サツマイモ、ズッキーニ、ニンジンチップスなどのオーブンで焼いた野菜チップスを使ってみてください。 これらのオプションはより健康的でありながら、カリカリとしたおいしい食感を提供します。
たくさんのシリアル 朝食 添加糖が多く、必須栄養素が少ない。 血糖値を上昇させ、食後すぐに空腹感を引き起こす可能性があります。 また、一部のシリアルは精製小麦粉で作られており、エネルギーレベルの変動につながる可能性があります。
代替： 全粒穀物で砂糖が添加されていないものを選びましょう。 製品ラベルを読み、成分リストが短く、最初の成分として全粒穀物が含まれている製品を選択してください。
チョコレートは多くの人にとって抗いがたい誘惑ですが、適度に摂取することが重要です。 チョコレートの過剰摂取は体重増加や血糖値の上昇を引き起こす可能性があります。 さらに、砂糖と飽和脂肪を多く含むチョコレートは心臓血管の健康に害を及ぼす可能性があります。
代替： 抗酸化物質が豊富で、砂糖の添加量が少ない高カカオチョコレートを選びましょう。 また、分量を調整し、チョコレートをゆっくりと飲みながら、一口一口を楽しみましょう。
フライドポテトは魅力的なスナックですが、高カロリーで飽和脂肪も豊富です。 さらに、塩分を多量に加えて味付けすることが多いため、血圧の上昇や体液貯留の原因となる可能性があります。
代替： フライドポテトの代わりにオーブンで焼いたジャガイモを作ってみてください。 塩分を使いすぎるのではなく、ハーブやスパイスで味付けして風味を加えましょう。 ジャガイモの代わりにカボチャやニンジンチップスなどの野菜チップスを使うのもおすすめです。
