インドのファストフードからトマトが消えつつある。 理由を理解する

インドでは、この必須食品の価格高騰のため、いくつかのファストフードチェーンのメニューからトマトが削除されている。

バーガーキングは最近この点でマクドナルドに加わったが、品質上の問題から自社製品にトマトを提供することに苦戦している。 供給品の品質と不足.

インドのバーガーキング店舗も現在、トマトをメニューに含めることができない状況に直面している。 この料理の主要な食材の価格高騰によって引き起こされる課題を反映した料理 地元。

インドのトマトはどうなった？

バーガーキングはウェブサイトで、間もなくトマトがメニューに再導入されると説明した。

この成分が現在欠如しているのは、品質と供給に影響を与える予測不可能な状況が原因であると考えられています。 トマト作物のこと。

この措置が全店舗に適用されるのか、一部の店舗のみに適用されるのかは明らかではないが、このファーストフードチェーンは消費者に対し、近い将来トマトが復活すると約束した。

バーガーキングがインドでのメニューからトマトを一時的に外すという最近の決定は、インド滞在に対する懸念の高まりを背景にしている。

インド準備銀行は今年度のインフレ見通しを従来予想の５．１％から５．４％に引き上げた。

この上昇は、特定の食料品の価格上昇によるものと考えられます。 特に、野菜、特にトマトの価格上昇は、短期的な曲線経路に圧力を及ぼす重要な要因とみなされている。

バーガーキングのハンバーガーからトマトの除去とマクドナルドの同様の決定は、インドにおける主食の入手可能性と価格に対する懸念を反映している。

サブウェイも先週、インドの物価高の影響を受けているファストフードチェーンに加わった。

ロイター通信の報道によると、同社はほとんどのサンドイッチにスライスチーズを追加する場合、30ルピー（約40セント）の追加料金を課すと発表した。

一方、インド料理におけるトマトの地位は特に注目に値します。 郷土料理の基本であるこの食材は、多くの人にとって入手困難になりつつあります。

正当化は？ 地元の情報によると、インドのトマトの価格はここ数か月で 400% 上昇しました。 この増加は作物が猛暑の影響を受けた結果です。

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