食べ物の準備方法を完全に変えることができるキッチンのトリックがあります。 ゆで卵. 卵を調理するプロセスは比較的簡単ですが、多くの人は小さな点を間違えてしまい、調理中に卵が割れてしまう可能性があります。
この記事で説明するヒントを要約すると、次のことを実行したい場合は、 完璧なゆで卵、シェルに小さな穴を開けるだけです。 そうです、スクープです!
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一見すると奇妙に思えるかもしれませんが、料理を上手に作るためには欠かせないテクニックです。
この動作により、卵の殻内で発生する圧力の問題が解決され、殻が割れずに理想的な調理時間が保証されます。
もちろんゆで卵の作り方や好みは人それぞれですが、 卵の殻に穴を開ける代わりに、無駄を省く解決策があるかもしれない 食べ物。
そこで、水を沸騰させる前に、卵の殻に穴を開けることが、電子レンジでもコンロでも誰にとっても重要なキッチンのコツであることを見てみましょう。 ここをチェックしてください!
(画像:開示)
殻を割らずにゆで卵を作るには、針、ピン、または画鋲が必要です。
これらの道具を手に持って、卵を取り出し、殻の最も広い部分にそっと小さな穴を開けます。 調理中にひび割れの原因となる空気が存在する領域です。 次に、水を沸騰させ、黄身の固さの好みに応じて卵を準備し続けます。
シンプルではありますが、このヒントは、特に普段から仕事をしている人にとっては非常に価値があります。 卵を準備する 電子レンジで。 卵からの圧力により、調理中に爆発が発生する可能性があります。
したがって、従来の方法を使用して電子レンジまたは熱湯で調理する場合、殻に穴をあけることでこの問題を回避できます。 さらに、このトリックにより、迅速かつ安全な準備が保証されます。
この黄金のトリックを学んだので、ゆで卵を作るのがさらに簡単になり、食事の最終的な仕上がりが大幅に向上します。