ザ・クリーミー・クカ バナナ 甘くて心地よいバナナの風味と、クリーミーな層、そしてカリカリとした中華風のトッピングが組み合わさった、たまらなくおいしいデザートです。
このレシピはユニークな料理体験を提供し、特別な機会に家族や友人を喜ばせるのに最適です。 その中で一番大きいのがこちら 収益!
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クリーミーなクカの成分
クリーミーなクカの準備
オーブンを180℃に予熱します。
鍋にコンデンスミルク、コーンスターチ、牛乳を入れて混ぜます。 混合物が水っぽくなるまでよくかき混ぜます。
鍋を中火にかけ、混合物が吸収され始めるまで絶えずかき混ぜ続けます。 これには数分かかります。 混合物が濃くなったら火から下ろします。
バニラエッセンス（またはアーモンドエッセンス）とすりおろしたナツメグを混合物に加え、よく混ぜ合わせます。
次に、クリームを混合物に加え、すべてが完全に混ざるまで混ぜます。
約20×20cmの耐火物または型の中に、切ったバナナの半分を底に置きます。
バナナの上にあるクリームの半分を取り除きます。
残りのバナナを加えてから残りのクリームを加えて、このプロセスを繰り返します。
予熱したオーブンに皿を置き、約25〜30分間、またはクカが黄金色になって泡立つまで焼きます。
カリカリファロファの具材
説明書
オーブンを180℃に予熱します。 型にバターを塗り、脇に置きます。
冷たいバターを立方体に切り、脇に置きます。
大きなボウルにデメララ砂糖、小麦粉、化学酵母、エッセンスを入れます。 バニラまたはアーモンドエッセンス、塩、ナツメグ（使用する場合）、ただし卵黄は加えないでください。 まだ;
乾燥した材料を手でよく混ぜ、冷たいバターを砕いて混合物に加えます。 混合物が粗いパン粉の質感になるまで続けます。
卵黄を混合物に加え、生地が湿って塊になり、湿ったもろいパン粉ができるまで指先で混ぜ続けます。
ファロファを油を塗ったフライパンに移し、レシピで使用しているフィリングやベースの上に均等に広げます。
予熱したオーブンに入れ、約20〜25分間、またはクランブルが黄金色になりカリカリになるまで焼きます。
レシピのトッピングに使用する前に、オーブンから取り出して冷ましてください。
説明書
フライパンにバターを塗ります。
バナナを好みに応じてスライスします。
耐火物または油を塗ったフライパンに、カリカリのファロファの2/3を底に、またはそれを覆うのに十分な量を置きます。
クリームを上に加え、よく広げて均一になるまで平らにします。
次に、スライスしたバナナを鍋がいっぱいになるまで置きます。
カリカリのファロファで形を覆い、表面に広げます。
180℃に予熱したオーブンで40分間、またはファロファが黄金色になり、上がカリカリ、下がしっかりするまで焼きます。
調理時間が終わったらオーブンから取り出し、クリーミーバナナクカを室温で冷まします。
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