加糖コーヒーの禁止：あなたが知らなかったサンパウロの乾燥砂糖法

一つも諦めなければ 加糖コーヒー サンパウロで数日過ごそうとしている場合は、どこででも注文する前に注意することが最善です。 ベーカリー またはコーヒーショップ。 1999年以来、サンパウロ州にはやや特殊な法律が制定されており、施設がすでに甘味を加えたコーヒーを販売することを禁止している。

こちらもご覧ください: コーヒーが嫌いでも、その効能を知ればコーヒーが好きになるでしょう

法律 10,297 は、1999 年 4 月 29 日にサンパウロ立法議会 (アレスプ) によって制定されました。 これにより、レストラン、バー、カフェ、ベーカリー、および同様の施設では、すでに甘くされた飲み物を提供できないことが確立されました。 したがって、飲み物を自然な形で提供することを余儀なくされ、砂糖または甘味料の選択は顧客に委ねられます。

法律は純粋なコーヒーの消費量を増やすことを目的としています

法律の条文では、「州内のバー、レストランなどは、顧客が利用できるようにすることが義務付けられています。 苦いコーヒー甘味料を使用するか砂糖を使用するかを選択でき、施設は両方の方法で販売できます。」

たとえ細かいことのように見えても、法律には存在理由があります。 この法律の目的は、いかなる種類の甘味料も添加していない純粋なコーヒーを消費者が確実に摂取できるようにすることです。 したがって、飲み物は消費者が望む場合にのみ甘くする必要があります。

その目的は、消費者の選択の多様性を促進し、誰もが好みの方法でコーヒーを楽しめるようにすることです。 さらに、この措置は、セキュリティを強化することも目的としています。 健康 食事で砂糖を摂取できない人の割合。 したがって、サンパウロでコーヒーを注文するときは、伝統的に甘くないことを念頭に置いてください。 州内の飲み物は味をはるかに超えたものであり、2年以上前に制定された法律を遵守する必要があります 数十年。