ვისაც არ მოსწონს შოკოლადი, Ეს არ არის? ეს პოპულარული ტკბილეული შეგიძლიათ იპოვოთ ყველაზე მრავალფეროვანი გემოთი და ფორმატით დიდი რაოდენობით, განსაკუთრებით დროს აღდგომა. ამ დღესასწაულის შემდეგ ჩვენთვის ძალიან ხშირია შეფუთვის დავიწყება მაცივრის ბოლოში ან თუნდაც ჩვენს ჩანთებში. ასეთ შემთხვევებში უსაფრთხოა მათი ჭამა?
Წაიკითხე მეტი: შავი თუ თეთრი შოკოლადი? გამოარკვიე რომელი ვარიანტია უფრო ჯანსაღი!
მეტის ნახვა
ასტროლოგია და გენიოსი: ეს არის 4 ყველაზე ბრწყინვალე ნიშანი…
iPhone-ები, რომლებმაც არ მიაღწიეს წარმატებას: 5 გაშვება უარყოფილია საზოგადოების მიერ!
მოკლედ რომ ვთქვათ, შოკოლადს შენახვის ვადა ძალიან დიდი აქვს. თუმცა, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ბევრ მათგანს ახლავს სხვა კონსერვანტები ან ინგრედიენტები, როგორიცაა კარამელი, არაქისი ან თხილი. ამ შემთხვევაში, სწორედ ეს ნივთები გააფუჭებს თქვენს შოკოლადის ფილას ცოტა უფრო სწრაფად.
შეამოწმეთ ახლავე რა მოხდება, თუ ძველ შოკოლადს შეჭამთ.
როგორც ითქვა, მიუხედავად იმისა, რომ შოკოლადს აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა ბაზრის თაროებზე ან თქვენს კარადაში, ეს დრო შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს. თუ თქვენ მიირთმევთ ტრიუფელს, მაგალითად, მისი მოხმარება უსაფრთხოა მხოლოდ რამდენიმე კვირაში. შოკოლადები, როგორიცაა კაკაოს ფხვნილი, შეიძლება გაგრძელდეს წლების განმავლობაში, თუ კარგად ინახება.
ამიტომ, რაც მეტია მის შემადგენლობაში რძის პროდუქტების რაოდენობა, მით უფრო მოკლეა შენახვის ვადა. თეთრი შოკოლადი, მაგალითად, მოხმარებადია მხოლოდ რამდენიმე თვის განმავლობაში, ხოლო მუქი, დახურული შოკოლადის ფილები შეიძლება გაგრძელდეს ორ წლამდე. ასევე, მნიშვნელოვანია, რომ ისინი კარგად გაცივდეს, განსაკუთრებით მაცივარში.
მათ შორის, ბევრი ექსპერტი გირჩევს ინვესტირებას კარგი ხარისხის შოკოლადებში, რადგან გამოყენებული ინგრედიენტები უკეთესია. ამრიგად, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ის უფრო სწრაფად გაფუჭდება, თავიდან აიცილებთ თავის ტკივილს (და მუცელს).
ზოგიერთ შემთხვევაში, როდესაც შოკოლადი ინახება გარკვეული დროის განმავლობაში, ნორმალურია მის ზედაპირზე პატარა თეთრი ფენის აღმოჩენა. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრს სჯერა, რომ ეს ობისაა, ეს პლასტიკური ფირის მსგავსი მასალა რეალურად არის ცხიმი, რომელმაც დაიწყო დანარჩენი შოკოლადისგან გამოყოფა. ზოგიერთ შემთხვევაში მისი მოხმარებაც კი შესაძლებელია, მაგრამ უმჯობესია არ გარისკოთ და ნაგავში გადააგდოთ.