Dulce de leche საკმაოდ პოპულარულია და მისი მოხმარება მრავალი გზით შეიძლება, იქნება ეს კრემისებრი თუ მყარი, როგორც ტკბილ პროდუქტებში, ასევე როგორც ქონდარი რეცეპტების თანმხლები. ამაზე ფიქრისას დღეს გაჩვენებთ როგორ გააკეთოთ საკუთარი ხელნაკეთი დულჩე დე ლეჩე.
Წაიკითხე მეტი: ლიჩი: იცოდეთ ამ ხილის ყოველდღიურ ცხოვრებაში ჩართვის 7 უპირატესობა
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ამ საოცრების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტი, ხოლო მოსავლიანობა ხუთი პორციაა. რაც შეეხება მომზადების დროს, ამას მხოლოდ 15 წუთი სჭირდება, ანუ სწრაფი, სუპერ მარტივი და დაბალფასიანი რეცეპტია. ეს თქვა, დაიწყე მუშაობა!
ინგრედიენტები
მომზადების მეთოდი
კარგი, ახლა, როცა ისწავლეთ ხელნაკეთი დულჩე დე ლეშის დამზადების ნაბიჯ-ნაბიჯ პროცესი, უბრალოდ მოამზადეთ და მიირთვით როგორც მოგწონთ. ზოგიერთი შემოთავაზებაა: მიირთვათ თეთრ ყველთან ერთად, ტოსტის, კრეპების და ნამცხვრის შიგთავსად, ან თუნდაც ალფაჯორის მომზადება.
გამოიყენეთ არაწებოვანი ტაფა ან სქელი, რათა კანფეტი ძირს არ დაეკრას. გარდა ამისა, მოსარევად უფრო მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ხის ან სილიკონის კოვზი, მაგრამ თუ არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ალუმინის.
თუ სიტკბოს ხარისხში ეჭვი გეპარებათ, ცოტაოდენი დადეთ კოვზზე და დაელოდეთ გაციებას. შემდეგ ნახეთ, ცოტა გამაგრდა თუ არა და უფრო კრემისფერი გახდა, რადგან ეს ნიშნავს, რომ იდეალურ წერტილშია.
კი, მაგრამ ზრუნვაა საჭირო. გამოიყენეთ ქვაბი სახურავით და შეინახეთ ტკბილეული მაცივარში. ამ გზით შეგიძლიათ შენახვაში 10 დღემდე დატოვოთ, მაგრამ იდეალურია, რაც შეიძლება მალე მიირთვათ, რომ არ გაფუჭდეს.
თუ მოგეწონათ ეს რეცეპტი მაშინ Დააკლიკე აქ და წაიკითხეთ მეტი მსგავსი შინაარსი!
