კულინარიაში, ხახვი და ნიორი ისინი ფუნდამენტური ინგრედიენტებია კერძებისთვის გემოსა და არომატის მისაცემად.
ჩვენ ხშირად ვიყენებთ მხოლოდ ამ ბოსტნეულის რბილობისაგან, უგულებელყოფს ქერქს, რომელიც ჩვეულებრივ უსარგებლო ნარჩენებად არის გადაყრილი.
მეტის ნახვა
აშშ-ში მონების შთამომავლები გამოვლენილია კვლევის შედეგად…
ჩაასხით შედედებული რძის ქილა ჰაერში და მიიღეთ საუკეთესო ტკბილი...
ის, რაც ბევრმა არ იცის, არის ის, რომ ნივრის და ხახვის კანი შეიძლება ხელახლა იქნას გამოყენებული გასაოცარი გზებით, რაც ხდება შექმნის საფუძველი ა მარილი ზომიერი შეუძლია გააუმჯობესოს ჩვენი კერძების გემო.
არსებობს რეცეპტი, რომელიც არა მარტო გემრიელ გემოს შემატებს თქვენს კერძებს, არამედ გამოირჩევა როგორც ა ინტელექტუალური გზა საკვების სრულად გამოყენებისთვის, იმ ნარჩენების თავიდან აცილების მიზნით, რაც ხშირად ხდება ჭურვები.
მარილის ეს რეცეპტი საოცრად მარტივი და ეკონომიურია. დაგჭირდებათ ხახვისა და ნივრის კანი და უხეში მარილი.
პროცესის კიდევ უფრო მოსახერხებელი რომ გახადოთ, შეგიძლიათ შეაგროვოთ კანი მომზადების და შენახვისას. მათი დატოვება შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზე ან შენახვა მაცივარში შემდგომი გამოყენებისთვის.
ეტაპობრივად მოამზადეთ მარილიანი მარილი:
დაიწყეთ ნაჭუჭების დალაგებით ალუმინის ტაფაში, რომელიც შეიძლება მოათავსოთ ღუმელში. აქ მიზანია მათი დეჰიდრატაცია, რათა ეფექტურად შევიდეს მარილში.
პროცესის უკეთესი კონტროლის შესანარჩუნებლად რეკომენდებულია ღუმელში დაბალი ტემპერატურის გამოყენება. ფრთხილად იყავით, რადგან ზედმეტად შემწვარი ჭურვი შეიძლება გამოიწვიოს მარილის დამწვარი არომატი.
(სურათი: გამჟღავნება)
მომზადების დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენი ღუმელისა და ჭურვების რაოდენობის მიხედვით, რომელსაც იყენებთ.
რეკომენდირებულია მოხარშვა დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში და შეამოწმოთ ტყავის კონსისტენცია.
იდეალური წერტილია, როდესაც ისინი მთლიანად მშრალი და მყიფეა, ზედმეტი ოქროსფერი ფერის მიღების გარეშე. როგორც კი ამ ტექსტურას მიაღწევთ, ამოიღეთ ისინი ღუმელიდან.
შემდეგ, უბრალოდ გახეხეთ ისინი კვების პროცესორში უხეში მარილით. ერთი სუფრის კოვზი მარილი, როგორც წესი, საკმარისია, მაგრამ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ რაოდენობა თქვენი პირადი გემოვნებისა და ქერქის ოდენობიდან გამომდინარე.
მარილი არა მხოლოდ სეზონის განმავლობაში, არამედ ხელს უწყობს მათ უფრო დიდხანს შენარჩუნებას. მხოლოდ ნივრისა და ხახვის კანით, გექნებათ გემრიელი სუნელი, ყოველგვარი ნარჩენების გარეშე.
Trezeme Digital-ში ჩვენ გვესმის ეფექტური კომუნიკაციის მნიშვნელობა. ჩვენ ვიცით, რომ თითოეულ სიტყვას აქვს მნიშვნელობა, რის გამოც ჩვენ ვცდილობთ მივაწოდოთ კონტენტი, რომელიც იქნება შესაბამისი, მიმზიდველი და პერსონალიზირებული თქვენი საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად.
