ჰაერის შემწვარი თანამედროვე სამზარეულოს აუცილებელ ნივთად იქცა, რაც ჯანსაღ და პრაქტიკულ შეწვას გვპირდება. თუმცა, როგორც ნებისმიერი ტექნიკა სამზარეულო, მას აქვს თავისი თავისებურებები. შეხედეთ შეცდომებს, რომლებიც თავიდან უნდა იქნას აცილებული ჰაერის შემწვარში, რათა თქვენი რეცეპტები ყოველთვის სწორ წერტილში იყოს.
იხილეთ ასევე: აღმოაჩინეთ 2 მარტივი ხრიკი ლობიოს სწრაფად მოსახარშად და მომზადების გაზზე დაზოგვისთვის
მეტის ნახვა
არა, უკვე აქვთ! 3 ნიშანს არ ეშინია "გარეს" და არის...
რა არის კონდიცირების იდეალური ტემპერატურა? ანვისა გამოაქვს განაჩენს
უნდა გვახსოვდეს, რომ ქვემოთ ჩამოთვლილი შეცდომების გარდა, რომლებიც თავიდან უნდა იქნას აცილებული, აუცილებელია მოწყობილობის სისუფთავის შენარჩუნება და, თუ ეს შესაძლებელია, გამორთულიდან დატოვება, როდესაც ის არ არის გამოყენებული.
ჰაერის შემრევში წარმატების ერთ-ერთი მთავარი საიდუმლო არის თითოეული ადამიანის სივრცის პატივისცემა. საკვები. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, კალათის ზევით შევსება შეიძლება ეფექტური ჩანდეს, მაგრამ ეს ხელს უშლის ცხელი ჰაერის ცირკულაციას, რომელიც აუცილებელია "შეწვის" პროცესში.
შედეგად, ზოგიერთი ნაჭერი ხდება ოქროსფერი და ხრაშუნა, ზოგი კი ძლივს იხარშება. ამიტომ, ერთგვაროვანი და გემრიელი ტექსტურის უზრუნველსაყოფად, მოხარშეთ მცირე ულუფებით და მიეცით ადგილი ცხელი ჰაერისთვის, რათა შემოიფარგლოს საკვების თითოეული ნაწილი.
შეიძლება მაცდური ჩანდეს ჰაერის შემწვარი ყველაფრისთვის, ბრინჯის მომზადების ჩათვლით. თუმცა, ეს არ არის კარგი იდეა. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ჰაერის შემწვარი მუშაობს ცხელი ჰაერის ცირკულირებით, რაც არ არის იდეალური ბრინჯის მოსამზადებლად. მას ხომ წყლის ერთგვაროვანი შთანთქმა და სტაბილურ ტემპერატურაზე მომზადება სჭირდება.
თუ სცადეთ, სავარაუდოდ, მიიღებთ მშრალი, მყარი ბრინჯით, იდეალური ტექსტურისგან შორს. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, დატოვეთ ბრინჯი ტრადიციულ ქვაბში ან წნევის გაზქურაში და გამოიყენეთ ჰაერის შემწვარი იმისთვის, რაც მას საუკეთესოდ აკეთებს.
პასტელი ბრაზილიური სამზარეულოს ფავორიტია, რომელიც ცნობილია თავისი ხრაშუნა ქერქით და წვნიანი შიგთავსით. მაგრამ, სამწუხაროდ, ჰაერის შემწვარი არ არის საუკეთესო არჩევანი მათ მოსამზადებლად. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ზეთის ნაკლებობა იწვევს ცომის გაშრობას და კარგავს თავის ყველაზე დასაფასებელ მახასიათებელს: წვნიანს.
ყოველ შემთხვევაში, ჰაერის შემწვარი წარმოუდგენელია მრავალი კერძისთვის, მაგრამ შესაძლოა შემწვარი ცომი ტრადიციულ საკვებს ჯერ კიდევ სჭირდება ძველი ცხელი ზეთი კარგი რომ იყოს.
კონტენტის სააგენტო, რომელიც გაჩნდა 2017 წელს წერისა და სტრატეგიების ფოკუსირებით, რომელიც შედგება ჟურნალისტებისგან და მარკეტინგის მენეჯერებისგან. უკვე 60-ზე მეტი კომპანია ემსახურება, რომლებიც გავრცელებულია ბრაზილიასა და მთელ მსოფლიოში.
