고구마를 정기적으로 먹으면 혈압과 설탕 조절과 같은 여러 가지 이점을 얻을 수 있습니다. 또한 괴경은 비타민 A, C 및 일부 B 복합체의 중요한 공급원입니다. 그래서 오늘 저희는 여러분이 이 맛있고 영양가 있는 재료를 즐길 수 있도록 고구마를 요리하는 다양한 방법을 알려드리겠습니다.
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가장 실용적이고 전통적인 방법인 고구마 압착부터 시작해보자. 그것을 만들려면 양에 맞는 크기의 팬에 넣기만 하면 됩니다. 그런 다음 잠길 만큼 물을 붓고 소금 한 스푼을 넣습니다. 그런 다음 중간 불을 켜고 팬의 주둥이가 지글지글 끓기 시작할 때까지 필요한 시간 동안 그대로 둡니다. 그래서 부드럽고 맛있는 감자를 먹기 위해 압력이 풀리기 시작하는 순간부터 8분만 세세요.
그러나 보다 실용적인 방법을 찾고 있다면 전자레인지를 사용하여 감자를 준비해야 할 수도 있습니다. 이 경우 요리를 최적화하는 데 도움이되는 포크로 괴경 표면을 뚫어야합니다. 그런 다음 종이 타월 두 장으로 감자를 감싸고 물에 적셔 종이가 서로 붙도록 합니다. 그런 다음 접시에 담고 전자레인지에 고출력으로 7분간 돌립니다. 그 시간이 지나도 감자가 아직 익지 않았다면 다시 1분 더 익힌다. 뜨거운 재료를 다룰 때 조심하는 것을 잊지 마십시오.
마지막으로 모두의 사랑을 받는 에어프라이어를 통해 요리 모드를 소개합니다. 이 경우 감자를 얇게 썰어 올리브 오일, 소금, 후추 등으로 간을 할 수 있습니다. 그런 다음 에어프라이어를 200°C에서 10분간 가열합니다. 이제 프라이팬에 넣고 20분 동안 프로그래밍하여 건조하고 맛있게 준비합니다.
