모든 것을 더 실용적으로 만들고 음식을 올바른 방법으로 얼리세요

바쁜 주와 바쁜 날에 우리는 종종 우리의 주의를 기울이는 것을 잊습니다. 음식. 이를 방지하려면 일주일 내내 미리 식사를 준비하는 것이 시간을 절약할 수 있는 좋은 방법이며 음식을 얼리는 방법을 아는 것은 이 작업에 도움이 됩니다. 이것의 또 다른 이점은 이것이 그들을 더 오래 유지하는 방법이라는 것입니다. 쓰레기.

이 기사에서는 이를 올바르게 수행하는 방법에 대한 팁을 가져왔으니 지금 확인하십시오. 음식을 얼리는 방법 모든 것을 더 실용적으로 만드십시오.

더 읽어보기: 매우 실용적인 방법으로 고기를 해동하는 방법을 배우십시오.

식품을 얼리는 방법에 대한 기본 정보

각 음식에 이상적인 그릇을 준비하십시오.

첫 번째 단계는 이상적인 용기를 분리하는 것입니다.

• 플라스틱 용기는 어떤 냄새도 빠져나가지 못하게 하고 뚜껑을 완전히 닫아야 하기 때문에 동결 과정에 저항하는 옵션입니다.
• 유리 내화물은 다양한 온도를 견딜 수 있지만 열충격을 잘 견디지 못하고 깨질 수 있습니다. 그러니 오븐에서 음식을 꺼내 식힌 후에 냉동실에 넣으세요, 알았죠?
• 얼음 통은 액체 식품뿐만 아니라 야채와 과일을 냉동하는 데 이상적이며, 그런 다음 성형되지 않고 주스와 스무디를 만들기 위해 부분으로 나뉩니다.
• 밀폐된 봉투는 부분 스테이크나 다진 과일과 같은 음식을 보관하기에 좋습니다. 또한 박테리아가 번식하는 것을 방지하기 위해 가능한 한 많은 공기를 제거하십시오.

용기에 대한 또 다른 중요한 팁은 매우 큰 그릇에 소량의 음식을 얼려서 공기가 많은 공간을 차지하지 않도록 하는 것은 권장하지 않는다는 것입니다.

장소 식별 태그

모든 가방과 병에 내용물과 준비 날짜를 표시하십시오. 몇 주 후에도 여전히 확인할 수 있습니다. 보존된 모든 음식의 차이점을 말하고 시간에 따라 우선 순위를 정할 음식도 알 수 있습니다. 준비.

뜨거운 음식을 얼리지 마세요

냉동실에 넣기 전에 준비한 음식이 식을 때까지 기다리는 것이 매우 중요합니다. 패키지에 옮기고 잘 닫은 다음 냉동실에 가져 가십시오.

신선식품 냉동시 주의사항

익히지 않은 식품은 한 번 이상 냉동할 수 없습니다. 따라서 해동 후 조리하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 상할 수 있습니다. 당신이 할 수 있는 일은 날 음식을 해동하고 요리한 다음 다시 얼리는 것입니다.

행운을 빌어요!