팝콘은 특히 좋은 영화와 함께 대부분의 사람들이 좋아하는 간식이죠? 이제 평일에도 먹을 수 있도록 식단의 일부가 될 수 있다고 상상해보십시오. 모두가 좋아하는 이 진미는 자연스럽고 통제된 방식으로 소비되는 한 건강에 좋을 수 있습니다.
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따라서 영양 및 건강 분야의 많은 연구에서는 팝콘이 실제로 영양이 풍부한 식품임을 지적합니다. 또한 항산화제가 매우 풍부하여 질병을 예방하고 피부의 조기 노화를 방지할 수 있음을 보여줍니다.
팝콘은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 섬유질과 폴리페놀이 풍부하여 조기 노화, 심장병 및 콜레스테롤 산화의 위험을 줄이는 항산화제이며 신체의 자유 라디칼의 작용을 억제합니다. 또한 옥수수는 주로 껍질에서 발견되는 B 복합 비타민, 망간 및 마그네슘의 공급원입니다.
따라서 팝콘은 항산화제가 매우 풍부하여 많은 과일과 채소에서 얻을 수 있는 양을 능가합니다. 예를 들어, 팝콘 1인분에는 최대 300mg의 항산화제가 함유되어 있는데, 이는 일반적으로 과일에 함유된 160mg의 두 배 이상입니다.
이와 같이 팝콘의 효능을 누리기 위해서는 적당한 소비, 그리고 무엇보다 가장 자연스러운 방법으로 섭취하는 것도 필요하다. 버터와 치즈를 얹거나 다른 지방이 많은 음식과 함께 제공되는 전자레인지 팝콘에는 많은 칼로리가 포함되어 있습니다. 또한 고혈압, 신장 결석, 신부전, 자가면역 질환의 가능성 증가로 이어질 수 있습니다.
재료
준비 방법
먼저 유리 그릇에 물, 소금(원하는 경우), 팝콘을 넣습니다. 그런 다음 플라스틱 필름으로 용기를 닫고 옥수수가 모두 터질 때까지 전자레인지에 돌립니다. 그리고 먹을 준비가 되었습니다!