브라질에는 이탈리아 로마에서 열린 세계 젤라또 축제를 대표하는 두 회사가 있었다. 세계 최고의 아이스크림 가게를 나열하는 이 순위는 이달 초에 발표되었으며 전 세계에서 온 5천 명 이상의 장인이 있었습니다.
주최자에 따르면 아이디어는 대중을 매료시킬 다양한 맛, 조리법 및 향을 제공하는 것이 었습니다.
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일본 회사는 시간 제한을 부과하고 혜택을 거둔다
경고: 이 유독한 식물이 젊은 남자를 병원에 데려다 주었습니다.
ㅏ 카이루, Pará의 Belém에 위치한 이 레스토랑은 목록에서 32위를 차지했으며 셰프 Armando José Lauian Filho를 통해 이 나라의 황금 아이스크림 메이커 타이틀도 획득했습니다. 아이스크림 가게는 북부 지역의 매우 전형적인 재료로 브라질의 맛을 가져올 수 있는 것으로 잘 알려져 있습니다.
목록에 오른 다른 브라질 회사는 산 로렌조, 상파울루에 있습니다. 이 아이스크림 가게는 순위에서 37위에 올랐으며 메뉴에 다양한 맛을 제공하는 것으로도 유명합니다. 그녀는 baba de maid, gorgonzola, hibiscus, strudel, panettone 및 장미 꽃잎과 같은 매우 독점적 인 옵션을 제공합니다.
산 로렌조 아이스크림 가게도 2018년과 2021년 브라질 최고의 젤라또 상을 받은 뒤 트로피를 들어올린 아름다운 역사를 가지고 있습니다.
순위 1위는 젤라또 가게의 Marco Venturino였습니다. 이 가르데니니 디 마르조, 리구리아 주 사보나 지방의 바라체 마을에 위치해 있습니다. 그는 보카 디 로사 젤라또로 3관왕을 수상하며 2022년 최고의 아이스크림 마스터로 선정되었습니다.
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