“참깨빵에 버거 두 개, 양상추, 치즈, 특제 소스, 양파, 피클.” 노래를 알아보셨나요? 빅맥의 대표곡인 빅맥의 가장 유명한 징글이다. 맥도날드 전 세계. 패스트푸드 체인의 최근 발표에 따르면 이제부터 클래식 레시피는 더 이상 샌드위치를 제공하지 않을 수 있습니다.
지난 4월 17일 월요일, Méqui의 요리 혁신 이사인 Chad Schafer는 메뉴의 일부 샌드위치에 대한 "개선" 작업을 하고 있다고 발표했습니다. 변경 사항은 Big Mac, Cheeseburger 및 Double Cheeseburger에 영향을 미칩니다.
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Schafer는 "빵은 더 부드러워지고 치즈는 더 녹을 것이며 Big Mac에는 더 특별한 소스가 있을 것"이라고 말했습니다.
그에 따르면 샌드위치가 더 맛있을 것이고, 그것으로 회사는 더 나은 결과를 얻기를 희망합니다. 인용된 예 중 하나는 치즈입니다. 진술에 따르면 더 잘 녹고 풍미를 향상시키기 위해 조정이 이루어졌습니다.
이러한 스낵 변화는 일부 시장에서 이미 테스트되고 있습니다. 또한 Mc Donald's의 성명에 따르면 캐나다, 호주 및 벨기에의 샌드위치는 이미 이러한 변경 사항을 적용하기 시작했습니다.
올해 후반에 패스트푸드 회사는 의심할 여지 없이 회사의 가장 큰 시장 중 하나인 미국에서 이러한 변화를 구현하기 시작할 계획입니다. 아이디어는 2024년까지 미국의 모든 미국 체인이 이미 새로운 샌드위치 레시피를 사용하게 될 것이라는 것입니다.
당분간 Big Mac의 "업그레이드"와 여기 브라질에서 Méqui의 고전에 대한 다른 변화에 대한 예측은 아직 없습니다. 그때까지 우리는 계속해서 고전적인 요리법을 음미할 것입니다.
"햄버거 두 개, 상추, 치즈, 특제 소스, 양파, 피클, 참깨빵"이라고 안주 주문 시
Goiás Federal University에서 사회 커뮤니케이션을 전공했습니다. 디지털 미디어, 대중 문화, 기술, 정치 및 정신 분석에 대한 열정.