Norfolk Plant Sciences 회사는 미국(USA)에서 새로운 토마토 종을 판매하려고 합니다. 그것은에 관한 것입니다 형질전환 보라색 토마토, 그의 구성은 항산화 작용과 함께 중요한 영양소가 풍부합니다. 따라서 이러한 유형의 토마토에 대한 세부 정보와 이것이 정말 슈퍼푸드인지 확인하십시오.
더 읽어보기: 집에서 과일을 빨리 익히는 요령
더보기
미스터리: 고전압 전선에서 볼의 기능 발견
직원은 어린이집에 도착하면 아이들을 자지 못하게 합니다.
새로운 유형의 토마토를 개발한 과학자들에 따르면 토마토는 인간의 건강에 여러 가지 이점이 있는 슈퍼푸드라고 합니다. 이런 의미에서 동물에 대한 테스트가 수행되었으며 그 결과 수명이 증가한 것으로 나타났습니다.
보라색 토마토의 하이라이트는 유전자 변형을 통해 최대 10배 더 큰 안토시아닌(보라색 색소) 생산을 담당하는 두 개의 유전자를 받았다는 것입니다. 이 색소와 관련하여 신체에서 항산화제 역할을 하여 노화를 방지하는 화합물입니다.
항산화 작용 외에도 안토시아닌은 심혈관 질환, 암 및 신경 퇴행성 문제를 예방하는 데에도 유용합니다. 따라서 새로운 토마토는 더 영양가가 높을 수 있습니다.
2008년 영국에서 보라색 토마토를 만든 Cathie Martin 교수는 이 과일이 일반 토마토보다 유통기한이 최대 2배까지 길 수 있다고 보고했습니다. 이것은 이러한 식품을 상업적으로 더 매력적으로 만들 수 있습니다.
Norfolk Plant Sciences는 이미 변형된 토마토의 승인을 위해 요청된 문서를 보냈습니다. 유 전적으로 식품 마케팅을 시작하기 위해 여전히 승인을 기다리고 있습니다. 미국에서. 그러나 회사 구성원인 Eric Ward는 승인에 대해 낙관적이라고 말했습니다.
유전자변형 토마토를 비롯한 유전자변형 식품은 여전히 섭취 안전성에 대해 의견이 분분하다. 이는 지금까지 이러한 식품이 우리 건강에 미치는 영향에 대한 분석이 포함된 장기 연구가 없기 때문에 사용에 대한 합의가 이루어지지 않았기 때문입니다.
브라질에서는 유전자 변형 식품, 특히 옥수수와 대두의 소비가 몇 년 동안 계속되고 있습니다. 이러한 의미에서 성분 중 이러한 식품을 포함하는 식품은 다음을 포함해야 합니다. 의무적으로 중간에 T가 있는 노란색 삼각형은 트랜스제닉 제품임을 나타냅니다.