레인케이크 만드는 법 배우기: 전통적인 방법 또는 에어프라이어로!

브라질에서 특히 어린이들에게 매우 인기 있는 매우 인기 있는 요리법인 만두에 대해 들어보셨을 것입니다.

하지만 레인 쿠키는 만들기가 매우 쉽다는 것도 알고 계셨나요? 예! 반죽에 대한 몇 가지 기본 재료로 만들 수 있습니다.

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또한 전체 준비에 많은 시간이 걸리지 않고 반죽이 많이 나오고 결과가 맛있습니다!

자, 더 이상 고민하지 않고 레시피로 갑시다!

레인케이크 만들기 재료:

컵케이크를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

• 1 컵 (차) 설탕;
• 계란 2개;
• 우유 1컵(차);
• 베이킹 파우더의 숟가락 (수프);
• 뿌릴 계피 1큰술(수프);
• 뿌리기위한 설탕 3 큰술;
• 밀가루 2컵과 ½(2.5개);
• 튀김용 기름 1리터.

그리고 더 건조하고 균일한 만두를 선호하는 사람들을 위해 반죽에 옥수수 전분을 조금 더할 수 있습니다.

준비 방법:

• 반죽을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 설탕, 계란, 우유, 베이킹파우더, 밀가루를 볼에 넣고 섞습니다.
• 그런 다음 질감이 일정하고 반죽이 균질해질 때까지 모든 재료를 잘 저어줍니다.
• 그런 다음 만두를 튀길 시간입니다. 팬에 기름을 두르고 아주 뜨거워지도록 두세요. 반죽이 안에 익지 않도록 아주 중요한 부분입니다.
• 그런 다음 기름이 매우 뜨거울 때 반죽 몇 스푼을 기름에 소량 넣기 시작하고 만두가 완전히 튀길 때까지 기다리십시오.
• 만두가 기름에 떠 있는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 기름이 아직 충분히 뜨겁지 않습니다.
• 반죽이 갈색으로 변하면 꺼내서 종이 타월이나 냅킨이 깔린 쟁반에 놓을 수 있습니다.
• 마지막으로 쿠키에 설탕과 계피 혼합물을 뿌리기만 하면 완성입니다!

더 건강한 방법으로 레시피를 만들고 싶어도 에어프라이어!

• 반죽 재료와 준비 방법은 동일하지만 유일한 차이점은 에어프라이어를 200°로 5분 동안 예열해야 한다는 것입니다.
• 그 직후 반죽을 기계 바스켓에 숟가락으로 떠서 약간 분리하고 200°에서 6분 동안 프로그래밍합니다.

만두는 튀김만큼 맛있고 건강에 좋을 것입니다. 집에서 해보시고 요리를 좋아하는 친구들에게 이 글을 보내주세요!