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카프레제 샐러드 레시피: 건강하고 맛있는 식사

이탈리아 요리의 많은 훌륭한 요리 중에서, 카프레제 샐러드 그 맛과 그것이 건강하다는 사실이 두드러집니다. 결국 토마토, 올리브 오일, 바질과 같이 건강에 매우 유익한 여러 요소를 혼합합니다.

또한 맛있는 카프레제 샐러드를 먹는 것은 집을 떠나지 않고 미식 여행을 떠나는 방법입니다. 이 요리는 이탈리아에서 가장 전통적인 요리 중 하나이기 때문에 재료로 구성된 국가의 국기 색상까지 가져옵니다.

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마지막으로, 이 샐러드는 더 친밀한 모임에서 친구를 맞이할 수 있는 훌륭한 옵션이라는 점을 언급할 가치가 있습니다. 또한 만드는 데 10분밖에 걸리지 않기 때문에 많은 노력 없이 주방에서 혁신을 이루고 싶은 사람들에게 좋은 선택입니다.

카프레제 샐러드 레시피

재료

카프레제 샐러드의 재료 목록은 드레싱에 사용되는 재료와 샐러드 자체에 사용되는 재료로 나뉩니다. 그러나 재료가 적고 준비하는 데 많은 작업이 필요하지 않으므로 안심하십시오.

소스:

  • 1 큰술 (수프) 식초;
  • 올리브 오일 2큰술;
  • 소금, 킹덤 페퍼, 오레가노를 맛볼 수 있습니다.

샐러드:

  • 조각으로 자른 큰 토마토 1개;
  • 조각으로 자른 큰 버팔로 모짜렐라 1개.
  • 바질 3가지.

준비 방법

이 샐러드의 준비는 매우 간단합니다. 보시다시피 대부분의 재료가 이미 준비되어 있으므로 모양을 만들기 만하면됩니다. 이런 식으로 모든 재료를 추가하고 혼합물이 균질해질 때까지 잘 섞는 소스를 준비하는 것부터 시작합니다.

그런 다음 큰 접시에 토마토 조각으로 샐러드를 준비합니다. 얼마 지나지 않아 버팔로 치즈 한 조각에 토마토 한 조각을 추가합니다. 마지막으로 바질 잎을 접시 전체에 펼친 다음 소스를 추가합니다. 따라서 샐러드가 준비되었으므로 반드시 모든 미각을 만족시키고 점심 또는 저녁 식사에서 성공할 것입니다.

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