영형 리오 데 자네이로 그것은 역사를 통틀어 세계 여러 곳에서 많은 이민과 영향을 받았으며 오늘날에는 브라질의 관광 수도 중 하나이며 계속해서 많은 영향을 받고 있습니다.
로 전형적인 음식 이 주에서 온 요리는 매우 다양하며 그들의 요리는 대부분 다른 지역과 문화에서 현지 재료로 적응되었습니다.
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따라서 대부분의 요리는 포르투갈의 영향을 받았으며 시간이 지남에 따라 브라질 풍미가 있는 현지 전통이 되었습니다. 그래서 이들은 무엇입니까 리우데자네이루의 대표적인 음식?
이 요리는 포르투갈 출신이지만 리우데 자네이루에서 전통이되었습니다. 그것은 많은 레스토랑에서 판매되지만 도시의 바에서 매우 인기가 있습니다.
또한 대구로 만든 다른 요리도 주에서 널리 소비됩니다.
이것은 리우데자네이루의 레스토랑과 도시 전역의 삼바 서클에서 매우 쉽게 찾을 수 있는 요리입니다. 진미는 검은 콩과 귀, 꼬리, 주둥이, 소시지 조각, 고기 등 돼지의 다양한 부분으로 만들어집니다.
또한 밥, 양배추, 황금 열쇠로 닫는 파로 파 등의 반찬이 함께 제공됩니다.
Feijoada는 이러한 재료와 다른 요리로 인해 호기심을 불러 일으키기 때문에 멋진 도시에 가면 관광객들이 많이 찾는 음식입니다.
리우데자네이루에서 흔히 볼 수 있는 또 다른 전형적인 음식은 다진 고기입니다. 이 요리는 매우 전통적이며 가정 요리의 맛이 있으며 무엇보다도 준비하기 쉽습니다.
다진 고기는 매우 다양할 수 있으며 일반적으로 쇠고기, 감자, 당근, 토마토로 만듭니다. 계란, 다양한 소스 및 빵가루 입힌 바나나와 함께 제공되는 변형으로 만들 수 있습니다.
이 요리는 정치인 Oswaldo Aranha의 이름을 따서 명명되었습니다. 그 출현은 Oswaldo가 항상 식당에 가서 매일 같은 요리를 주문하던 때로 거슬러 올라갑니다. 따라서 요리는 그의 이름을 따서 명명되었습니다.
이 요리는 붉은 고기 필레로 만들어 양념을 하고 튀긴 마늘과 함께 포르투갈식 감자, 흰 쌀밥, 계란 파로파와 함께 제공됩니다.
Biscoito Globo는 리우데자네이루 해변에서 매우 유명합니다. 그것은 1950년에 판매되기 시작했고 그 이후로 리우데자네이루 해변에서 매우 인기 있고 많이 찾는 아페리티프가 되었습니다.
쉽게 찾을 수 있고, 해변을 산책하고, 이 쿠키를 사서 맛보고, 리우데자네이루 해변의 아름다운 전망을 즐기세요. 아, 클래식 반주도 잊을 수 없지, 상큼하고 좋은 짝꿍.
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