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화이트 골드 아이스크림: 이 맛있는 디저트를 만드는 방법을 배우십시오.

연말연시가 다가오면서 모든 이들의 삶을 달콤하게 만들어 줄 디저트를 만드는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 엄청나게 맛있을 뿐만 아니라, 화이트 골드 아이스크림 레시피 그것은 매우 간단하고 쉽게 만들 수 있습니다. 계속 읽으세요!

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커피 찌꺼기를 사용하여 부엌 배수구를 막으십시오. 방법을 알고

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크림 만들기 재료 보러가기

크림 만들기를 시작하려면 다음이 필요합니다.

재료:

  • 노른자 3개;
  • 초콜릿 가루 3큰술;
  • 우유 1리터, 연유 1캔;
  • 크림 우유 1캔;
  • 옥수수 전분 4큰술.

화이트 가나슈 만들기 재료 보러가기

화이트 가나슈 만들기를 시작하려면 다음이 필요합니다.

재료:

  • 일부 Ouro Branco 봉봉;
  • 크림 우유 1캔;
  • 고귀한 화이트 초콜릿 195g.

토핑 재료 확인하기

덮개를 준비할 시간입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

재료:

  • 크림 우유 1캔;
  • 달걀 흰자 3개;
  • 설탕 6큰술.

크림을 준비하기 위해 단계별로

반죽에 손을 넣을 시간입니다.

먼저 냄비에 옥수수 전분, 달걀 노른자, 우유, 연유를 섞어야 합니다. 중간 불에 올려야 하고 혼합물이 걸쭉해지면 바로 불을 끈 상태에서 크림을 넣어야 합니다.

그런 다음 크림의 절반을 용기에 보관하고 부드러워질 때까지 중불에서 남은 절반에 초콜릿을 추가해야 합니다.

단계별 가나슈와 프로스팅

화이트 가나슈를 만들려면 중탕 냄비에 초콜릿을 녹인 다음 크림을 넣어야 합니다.

프로스팅은 먼저 계란 흰자 3개에 설탕을 넣고 눈 같은 질감이 될 때까지 휘저은 다음 크림을 넣습니다.

디저트 조립 방법 보기

우선, 큰 접시가 필요하고 흰색 크림 층과 초콜릿 층을 차례로 놓습니다. 크림의 각 층 사이에 봉봉과 흰색 가나슈를 넣습니다. 마지막으로 프로스팅을 넣고 아이스크림을 제공하십시오.

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