밥 짓는 과정에서 싱크대에 버리는 경우가 많은 물이 나오지만 각종 영양소가 풍부하다. 우유 모양으로 요리 중 씨앗 발효 과정에서 포착됩니다.
항산화 물질이 풍부하여 피부와 모발 건강에 탁월할 수 있습니다. 그러나 실제로 물에 영양분을 공급할 쌀의 종류에 주목할 필요가 있습니다. 바람직하게는 유기농, 일체형 및 적색은 영양가 있는 물을 방출하는 것입니다. 기사를 팔로우하고 자세히 알아보세요!
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쌀 물의 특성은 많습니다. 과거 아시아 여성들은 보습제 역할을 하여 일종의 피부 및 모발 트리트먼트로 사용했습니다.
이때 쌀뜨물을 외용하거나 피부에 바르거나 섭취할 수 있다. 따라서 이 물은 섬유질을 함유하고 있어 장의 기능을 돕는 프리바이오틱 기능을 가지고 있습니다. 하루에 쌀뜨물 한 잔이 많은 도움이 됩니다.
또한 이미 언급한 바와 같이 일본 여성들은 쌀뜨물을 피부 관리에 사용합니다. 따라서 아침에 얼굴을 씻거나 머리를 씻기 전 마스크로 사용할 수 있습니다.
다음 밥부터 물을 조금 아끼면 어떨까요? 아주 간단하게 만들려면 밥만 준비하면 됩니다. 그래서 쌀 한 컵과 물 한 컵을 가지고 몇 분 동안 끓이고 곡물을 넣으십시오. 이렇게 하면 끓이는 과정에서 영양소가 방출됩니다. 그래서 그 물의 일부를 비축하십시오.
마지막으로, 또 다른 아이디어는 발효 과정을 이용하는 것입니다. 생쌀 반 컵을 물 1컵과 함께 불린 뒤 뚜껑을 덮은 그릇에 담아 24시간 동안 발효시킨다. 그 후에 긴장하고 즐기십시오!