풍미와 청량감에 관한 한 우리는 항상 민트나 민트를 선택합니다. 특히 차와 기타 섭취 가능하거나 섭취할 수 없는 준비물을 위한 조리법에서 그렇습니다. 그러나 많은 사람들은 이 약초들이 유사한 사용법에도 불구하고 같은 식물이 아니라는 사실을 깨닫지 못합니다.
ㅏ 민트와민트 Lamiaceae라고 불리는 동일한 식물 군에 속합니다. 따라서 향과 맛이 비슷하여 20여종 이상의 이과를 찾아볼 수 있다.
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또한 두 종 모두 Mentha 속에 속하며 요리에 동등하게 사용됩니다. 아로마테라피, 개인 위생 제품 제조, 차 준비 및 소화, 복통, 독감 및 부비동염 치료제.
이 모든 것에도 불구하고 두 가지 방향 및 약용 허브는 풍미 및 기타 특성에서 시간적 차이가 있습니다. 그것에 대해 더 알고 싶습니까? 그럼 아래에서 확인해보세요!
민트는 고대 이집트에서 이미 사용된 고대 허브입니다. 의약 특성. 오늘날에도 여전히 차나 아랍 음식으로 널리 소비됩니다.
그에 비해 미각은 민트가 더 부드럽고 달콤한 맛이 납니다. 반면에 민트 잎은 노트에서 더 눈에 띄고 불타고 있습니다.
둘 다 브라질과 같은 기후에서 잘 자라는 낮은 식물입니다. 박하 잎은 모양이 거칠고 습하고 그늘진 곳에서 더 쉽게 자랍니다.
박하 잎은 길이가 길고 열에 강하여 햇빛이 풍부한 환경에 완벽하게 적응합니다.
Horticultura Brasileira 잡지에 실린 Paraná 연방 대학(UFPR)의 조사에서 Mentha 속의 의학적 특성에 대해 다음과 같이 지적했습니다. 브라질에서는 식물이 “진통제, 위와 장, 심장 기능 자극제, 속쓰림, 위염, 산통 및 가스”.
또한 아로마테라피, 음료, 주스 및 주로 치약 및 구강청결제와 같은 개인위생용품에 널리 적용됩니다.
(이미지: Freepik/재생)
박하 속에 속하는 두 식물 모두 의학적 이점과 건강과 일상 생활에 도움이 되는 기타 용도가 있습니다. 그 중에는 다음이 있습니다.
항염증;
진통제;
소화 특성;
면역체계 보조;
전투 편두통;
전투 가스;
충혈 완화제;
산화 방지제.
따라서 향과 모양의 미묘한 차이에도 불구하고 민트와 스피어민트는 웰빙과 건강에 기여하는 유사한 특성을 가지고 있음이 분명합니다.
이 묘목 중 하나를 키워보십시오. 당신의 집에 있는 식물 이 허브의 풍미에 대해 자세히 알아보려면 새로운 레시피를 탐색하세요!
