40세 미국인 로라 바라하스(Laura Barajas)는 질병에 걸려 팔과 다리를 절단해야 했습니다. 전염병심각한 세균 덜 익은 생선을 먹으면 박테리아의 위험성이 드러났다. 비브리오 불니피쿠스.
이 사건은 미국 캘리포니아주에서 발생했으며, 여성은 광범위한 감염과 신부전으로 인해 사지가 심각한 영향을 받아 혼수상태에 빠졌습니다.
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그의 생명을 구할 수 있는 유일한 대안은 그의 팔과 다리를 절단하는 것뿐이었습니다. 이 박테리아의 치사율을 고려하면 극단적인 조치였습니다.
과에 속하는 막대 모양의 세균입니다. 비브리오과. 이는 치명적인 인간 병원체로 간주되며 전 세계적으로 해산물 소비와 관련된 사망의 대부분과 관련이 있습니다.
로라 바라하스는 박테리아에 오염된 덜 익은 생선을 먹은 바람에 사지를 모두 잃었습니다. (이미지: GoFundMe/Reproduction)
중국, 말레이시아, 대만 연구자들이 서명한 2017년 연구에 따르면, 다음과 같은 국가에서 미생물로 인해 매년 95건의 사례가 보고되었으며, 85건의 입원과 35건의 사망이 발생했습니다.
덴마크;
스웨덴;
독일;
스페인;
터키;
네덜란드;
벨기에;
이스라엘;
이탈리아;
한국;
일본;
대만;
인도;
태국;
호주;
브라질.
감염의 증상 비브리오 불니피쿠스 포함하다:
수포성 손상;
회저;
발열;
오한;
정신 상태의 변화;
설사;
복부 경련;
메스꺼움;
구토.
오염은 장기 부전을 일으키고 치명적일 수 있는 전신 감염인 원발성 패혈증(패혈성 쇼크)으로 진행될 수 있습니다. ㅏ 비브리오 불니피쿠s는 날것 또는 덜 익힌 해산물을 섭취함으로써 전염됩니다.
또한 음식 준비 중 교차 오염과 부적절한 위생도 사람에게 감염될 수 있습니다.
브라질의 박테리아 빈도에 대한 구체적인 데이터가 부족하다는 사실은 다음의 중요성을 강조합니다. 해산물의 안전한 취급과 그러한 식품을 조리해야 할 필요성에 대한 인식 적절하게.
ㅏ 비브리오 불니피쿠스 이는 인간의 피부 세포를 분해하는 능력 때문에 언론에서 "살을 파먹는 박테리아"라고 불렸습니다.
플로리다의 허리케인 이안(Hurricane Ian)과 관련된 최근 사례는 이 미생물과 관련된 위험을 인식하는 것의 중요성을 강조합니다.
간단히 말해서, 빨리 치료하지 않으면 심각하고 심지어 치명적인 감염을 일으킬 수 있는 위험한 박테리아입니다.
오염을 방지하고 안전한 소비 방법에 대한 인식을 제고합니다. 해물 이 치명적인 박테리아에 의한 오염을 방지하는 데 필수적입니다.