알고 계셨나요? 맥주는 인류의 역사를 설명할 수 있다? 통화부터 진보를 향한 주요 단계까지, 음료는 수많은 문명의 문화의 일부였으며 그 궤적은 세계 발전에 대한 많은 증거를 남깁니다.
인간 정착지에 맥주가 존재했다는 최초의 기록 중 하나는 고대에 만들어졌습니다. 메소포타미아에 주거지가 있었지만 9,000년 전으로 거슬러 올라가는 역사적 기록에 중국에도 등장했습니다. 연령.
더보기
빠른 테스트: 처음 보는 것이 당신의 인식을 드러냅니다…
형성된 역사: 청동기 시대의 가장 위대한 6개 문명
연구에 따르면 이 음료는 기원전 2580년 사이에 이집트 피라미드에서 노동자들의 화폐로 사용되었습니다. W. 그리고 2560a. W.
이러한 이유로 맥주가 탄생한 장소를 정의하기는 어렵지만, 고대 사회에서 사람들의 경제나 습관의 일부로 중요한 역할을 했습니다. 낡은 것. 실제로, 맥주 그것은 대중적인 음료 그 이상이었습니다.
(이미지: Wolfgang Rieger/Wikimedia Commons)
맥주는 유목 생활에서 집 생활로의 변화를 촉발했다고 믿어집니다. 농업, 식물 재배와 동물 사육에 전념합니다.
사실, 일부 과학자들은 정착 생활을 선택한 주된 이유가 맥주였다는 생각을 옹호합니다.
당시 주민들은 맥주를 마셔야 했기 때문에 보리를 심는 일을 맡아 농업 발전에 이바지했다.
많은 실험 끝에 선사 시대 인류는 빵과 같이 문명에 흔한 다른 식품을 생산하기 위해 곡물을 갈아서 섞는 방법을 배웠습니다.
(이미지: Freepik/복제)
스탠포드 대학이 주도한 또 다른 연구에서는 이스라엘 라케페트 동굴에 있는 13,000년 된 수도원에서 전분 음료의 흔적을 발견했습니다.
분석에 참여한 전문가들에게 이는 “음식을 찾아 반정주 생활을 하는 사람들이 시리얼 기반 맥주를 생산했다는 최초의 고고학적 증거”입니다. 이번 연구 결과는 과학저널 'Journal of Archaeological Science'에 게재됐다.
