캡슐 커피 머신은 브라질의 가정, 사무실 및 사무실에서 점점 일반화되고 있습니다. 이는 모든 취향에 맞는 셀 수 없이 많은 맛과 곡물이 있다는 점은 물론, 걸러낸 음료에 비해 더 실용적인 옵션입니다.
하지만 이런 종류의 음료의 인기가 높아지면서 해당 제품에 대한 추측도 높아지고 있다. 핵심은 의심이다: 커피 캡슐은 유해합니까?
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인터넷에 떠돌고 있는 이 이론에 따르면 가장 큰 악당은 일부 캡슐에 들어 있는 알루미늄입니다.
Metropoles 웹사이트의 칼럼니스트이자 영양학자인 Thaiz Brito에 따르면, 과학적 연구를 통해 이러한 의심이 해결되었습니다. 연구에서는 원두커피, 캡슐커피, 커피를 비교했습니다. 이탈리아 커피 메이커.
믿기지 않을 수도 있지만 영양사가 제시한 데이터에 따르면 캡슐 커피에는 완성된 음료에 알루미늄이 가장 적게 포함되어 있습니다. 즉, 섭취해도 위험하지 않습니다.
물질이 액체로 전달되는 과정은 주로 온도와 접촉 시간에 따라 달라집니다. 캡슐의 경우, 예를 들어 이탈리아 커피 메이커와 달리 뜨거운 물이 짧은 시간 동안 용기에 접촉된 상태를 유지합니다.
아직은 아닙니다. 영양사에 따르면 건강에 해를 끼칠 수 있는 다른 요인들이 여전히 많이 있기 때문입니다. Thaiz에 따르면 이런 종류의 커피를 매일 마신다면 무엇보다 캡슐의 위생에 주의해야 한다고 합니다.
이는 박테리아, 세균 및 곰팡이의 증식을 위한 벡터가 될 수 있기 때문입니다. 또한, 기계에 사용되는 물을 자주 갈아주고, 기계의 각 부분을 적절하게 세척하는 것이 필요합니다. 커피 머신.
마지막으로, 건강 전문가는 고객이 항상 비스페놀 플라스틱이 없는 캡슐을 사용하도록 노력해야 한다고 조언합니다.
*Metropolises의 정보 포함
고이아스 연방대학교에서 사회 커뮤니케이션을 전공했습니다. 디지털 미디어, 대중 문화, 기술, 정치 및 정신 분석에 열정적입니다.
