ㅏ 오라프로노비스(OPN) 영양학적 이점과 약용 특성을 모두 갖춘 비전통 식품 식물(PANC)로 주목을 받고 있습니다. 높은 단백질과 섬유질로 탄산수, 이 식물의 잎은 더 건강하고 지속 가능한 식단을 찾는 사람들의 부엌에서 인기를 얻고 있습니다.
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따라서 집에서 ora-pro-nóbis를 재배하려는 사람들에게 좋은 소식은 재배가 복잡하지 않다는 것입니다. 브라질리아의 농업 엔지니어인 Victor Pereira는 포털과의 인터뷰에서 설명했습니다. 대도시, 이 식물을 묘목에서 쉽게 심는 것이 가능하다는 것입니다.
묘목을 기질이 담긴 검은색 봉지에 넣고 부분적으로 묻으면 묻힌 부분이 뿌리가 되고 지상 부분이 자라는 식물로 성장합니다. 실내에서도 키울 수 있지만 실외에서 가장 잘 자랍니다.
오라프로노비스(ora-pro-nóbis)는 덩굴식물과 비슷한 성장 습성을 갖고 있습니다. 스테이크를 사용하여 방향을 안내하는 에스팔리에와 같은 운전 방법을 선택하는 것이 좋습니다. 성장.
비료에 관한 한 일부 사람들은 음식물 쓰레기를 사용하여 영양분을 재활용하지만 이를 사용하는 것도 효과적인 선택입니다. 비료, NPK와 같습니다.
잎과 잎자루를 포함한 줄기 수확은 식물의 길이가 약 80cm에 달하므로 90~120일 후에 수행할 수 있습니다. 각 절단은 식물당 1~2kg의 잎을 생산할 수 있으며 연간 4~8회 절단이 가능합니다. 놀랍게도 심은 오라프로노비스 식물은 10년 이상 지속될 수 있습니다.
복잡하지 않은 재배 외에도 ora-pro-nóbis는 식품에 많은 이점을 제공합니다. 브라질리아에 있는 Clínica Aesthesis의 영양학자인 Rayanne Marques는 잎을 으깨서 쌀, 파스타, 국물, 콩과 같은 음식에 첨가할 것을 제안합니다.
이는 식물이 100g당 22g의 단백질을 함유하고 있기 때문에 일일 단백질 요구량을 충족하는 효과적인 방법이기 때문입니다. 또한 섬유질 함량이 높기 때문에 혈당 조절에 도움이 되므로 당뇨병 환자에게 탁월한 선택이 됩니다.
브라질 영양학 협회(Abran)의 영양학자 Isolda Prado는 올리브 오일, 마늘, 양파를 곁들인 오라 프로 노비스 볶음을 권장합니다. 이렇게 하면 반찬으로 즐기거나 파이나 오믈렛 속을 채울 수 있습니다. 이 식물의 다용도성은 항산화 작용을 제공하고 높은 철분 함량으로 인해 빈혈을 예방하는 데 도움이 되므로 식단에 귀중한 추가 요소가 됩니다.
오라프로노비스의 쉬운 재배와 믿을 수 없을 만큼 풍부한 영양 덕분에 더 많은 사람들이 이 다재다능하고 맛있는 식물의 이점을 발견하고 있으며, 이는 식품의 품질을 향상시킬 뿐만 아니라 식사, 그러나 이는 또한 더 건강하고 균형 잡힌 식단에 기여합니다.
저널리스트와 마케팅 매니저로 구성된 글쓰기와 전략에 중점을 두고 2017년에 등장한 콘텐츠 에이전시입니다. 이미 브라질과 전 세계에 걸쳐 60개 이상의 회사가 서비스를 제공하고 있습니다.
