소금통을 들고 음식에 소금을 뿌리려고 시도하다가 소금물이 양념 용기 내부에 "뭉쳐져" 있습니다.
매우 흔한 이러한 상황은 습기가 소금 결정에 도달하여 결국 굳어지게 되면서 발생합니다.
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다행스럽게도 소금에서 수분을 멀리하여 소금의 질감과 조미료 특성을 보존할 수 있는 몇 가지 요령이 있습니다. 아래에서 네 가지 트릭을 확인해 보세요!
(이미지: 공개)
첫 번째 비결은 말하자면 가장 분명한 것이기도 합니다.
소금에 수분이 들어가지 않게 하려면 잘 밀봉할 수 있고 가급적이면 유리로 만들어진 용기에 양념을 넣으세요. 소금을 보관하려면 찬장과 같이 건조하고 시원한 장소를 찾으세요.
이런 의미에서 빈 소금 통에 소금을 넣어 두는 것은 좋은 생각이 아니라는 점을 강조할 가치가 있습니다. 사용할 준비가 되었을 때만 양념을 어플리케이터에 넣으세요.
마지막으로, 냉장고는 제품 내부의 습기로 인해 소금을 보관하기에 좋은 장소가 아니라는 점을 강조할 가치가 있습니다.
또 하나의 팁은 소금 옆에 밥을 적당량 펴서 보관하는 것입니다.
비결은 매우 간단합니다. 쌀은 수분을 흡수하는 능력이 있어 소금에 항상 물기가 전혀 남지 않습니다.
뿐만 아니라 쌀, 커피와 파슬리도 수분을 많이 흡수합니다. 따라서 보관할 때 소금통에 이러한 제품을 추가하는 것이 유용할 수 있습니다.
하지만 두 제품 모두 소금 맛을 방해할 수 있으니 주의하세요. 사용하기 전에 신중하게 생각하십시오!
마지막으로 또 다른 매우 기본적인 요령이 있습니다. 소금통을 청소한 후 소금을 용기에 넣기 전에 잘 말리세요.
소금통에 남은 물 잔여물은 양념과 합쳐져 수분을 공유할 수 있습니다. 계속 지켜봐 주시기 바랍니다!
역사 및 인적 자원 기술을 전공했습니다. 글쓰기에 열정을 갖고 있는 그는 현재 웹 콘텐츠 작가로서 전문적으로 일하며 다양한 틈새 시장과 형식으로 기사를 작성하는 꿈을 갖고 있습니다.
