이미 해당 항목 중 하나를 살펴보셨다면 음료수 어떤 술집이나 파티에서 압생트라는 이름을 접한 적이 있을 것입니다. 이것은 세계에서 가장 강한 음료 중 하나로 여겨지는 스위스의 증류주이며 브라질에서는 금지된 음료이기도 합니다. 알고 계셨나요?
압생트가 다른 증류주와 다른 점은 압생트 쑥이라는 허브를 사용해 녹색을 띠고 특유의 맛을 낸다는 점이다.
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매우 흔한 이 음료가 여기서 어떻게 금지되었는지 알고 싶다면 계속해서 읽어보세요. 그리고 우리는 이미 스포일러를 발표했습니다. 아주 최근에야 다시 출시되었습니다.
20세기 초 브라질을 포함한 많은 국가에서는 압생트의 판매와 소비를 금지했습니다. 미국과 호주 음주에 대한 제한도 더욱 엄격해진 것으로 나타났다.
가장 큰 문제는 압생트의 원료가 되는 허브에 존재하는 물질인 증류액에 함유된 투욘(thujone) 함량이었습니다. 초과하면 이 물질이 그는 할 수있다 일부 신경 독성 효과와 관련이 있습니다.
압생트는 투욘 함량이 악화되지 않는 한 2008년 브라질에서만 다시 허용되었습니다. 이를 달성하기 위해 알코올 음료의 제조 및 판매에 있어 매우 엄격한 위험 관리가 이루어지고 있습니다.
모든 주류가 그렇듯, 압생트 건강상의 위험이 있습니다. 과도하게 섭취하면 간 및 인지 문제가 발생할 수 있으며 물질에 대한 의존도 발생할 수 있습니다.
그러나 이 프랑스 음료의 경우 연구자들은 투욘의 장기적인 효과에 대해 여전히 논쟁을 벌이고 있습니다. 그러나 과학적으로 입증된 것은 아무것도 없습니다.
따라서 다음번에 음료 메뉴에서 압생트를 보게 된다면 그것을 시도하기 전에 다시 한 번 생각해 보십시오. 18세 이상 그리고 당신이 무엇을 하고 있는지 잘 알고 있습니다.
고이아스 연방대학교에서 사회 커뮤니케이션을 전공했습니다. 디지털 미디어, 대중 문화, 기술, 정치 및 정신 분석에 열정적입니다.