Daugelis žmonių nesivargina tinkamai išvalyti daržovių. Tačiau labai svarbu tai žinoti, ypač kalbant apie kopūstus, kurie išsidėstę lapais, galinčiais paslėpti daug nešvarumų ir vabzdžių. Taigi, žiūrėkite žemiau, kaip tinkamai atlikti savo higieną ir mėgautis jos teikiamais privalumais.
Skaityti daugiau: Kopūstų salotos: išmokite jas paruošti greitai ir praktiškai
Žiūrėti daugiau
Sumažinti vaikų laiką prie ekrano: propaguoti gyvenimo būdą…
Toksiškumo įspėjimas! Dažyti drabužiai gali jus susirgti dėl TAI
Šis puikus įprotis padeda būti praktiškesniam kasdieniame gyvenime, geriau sutvarkyti šaldytuvą. Praktiškumas yra organizavimo rezultatas, o švara yra būtina. Kaip ir kita veikla, kuri atrodo paprasta, gali būti padaryta klaidų.
Kadangi kopūstas turi kelis sluoksnius lapų, nupjaukite pagrindą ir pašalinkite visas sugedusias ar tamsių dėmių dalis. Tada paimkite dar gerus lapus ir sudėkite į atskirą dubenį.
Tada vienam litrui filtro vandens paruoškite keturių lašų hipochlorito mišinį. Taip šį mišinį sumeskite į dubenį su anksčiau atskirtais lapeliais ir palikite veikti vidutiniškai 10 minučių.
Po to, kai chloras sunaikina visus kopūstuose esančius mikroorganizmus, po vieną išimkite lapą ir nuleiskite jį po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte produkto perteklių iš lapo.
Norėdami tinkamai laikyti dezinfekuotus kopūstus, paimkite didelį dubenį su dangčiu ir sudėkite į jį visus paskirstytus kopūsto lapus. Prieš sandarindami dubenį, ant viršaus uždėkite popierinio rankšluosčio lakštą, kad sugertų drėgmę. Tokiu būdu kiekvieną kartą atidarę tą dubenį, kad suvartotumėte kopūstą, pakeiskite popierinį rankšluostį, kad daržovės ilgiau išsilaikytų.
Pradėti galime sakydami, kad kopūstai yra puikus maistinių medžiagų, tokių kaip B grupės vitaminai (B6), vitaminai C ir K, magnis, kalis ir kalcis, šaltinis. Be to, šioje daržovėje gausu antioksidantų ir ji puikiai gydo uždegimus.
Kopūstai taip pat gali nesunkiai pagerinti mūsų organizmo virškinimo sąlygas, nes turi daug tirpių skaidulų. Galiausiai, jie taip pat gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio kiekį (MTL).