Kopūstai turi keletą svarbių viso kūno funkcionavimui savybių. Jis gali užkirsti kelią migrenai, reguliuoti žarnyno veiklą ir pagerinti imuninę sistemą. Be to, šiuose žaliuose lapuose gausu antioksidantų ir vitamino E, kurie yra atsakingi už priešlaikinio senėjimo prevenciją.
Taigi kai kurie tyrimai, jau atlikti Rush universitete (JAV), teigia, kad kasdien suvartojus dalį žalių lapų, galima atjauninti smegenų veiklą.
Žiūrėti daugiau
Genų terapijos akių lašai suteikia vilties milijonams žmonių...
Geresnė sveikata per dvi dienas: stebinantis treniruočių pabaigos efektyvumas…
Tyrėjai stebėjo dalyvių kasdienį vartojimą, o rezultatai buvo gana patenkinami. Taigi tie, kurie kasdien valgydavo žalumynus, protiškai atgaivindavo 11 metų anksčiau nei tie, kurie atsisakė daržovių.
Žiūrėti daugiau: Kopūstų sultys: sužinokite, kaip nuraminti skrandžio problemas
Be smegenų, fitneso receptuose taip pat yra kopūstų. Jame gausu antioksidantų, mažai kalorijų, skaidulų ir vitamino A, tai yra pagrindinė žaliųjų sulčių sudedamoji dalis.
Dėl to kopūstai yra atsakingi už žarnyno veiklą, detoksikacijos užtikrinimą organizme ir padeda pašalinti riebalus ir kovoti su jų susidarymu. Jo skaidulos taip pat padidina sotumo jausmą, o dėl mažo kaloringumo jis tampa sąjungininku svorio mažinimo dietose.
Kopūstuose gausu vitamino K ir antocianinų, kurie padeda susikaupti ir tinkamai funkcionuoti smegenims, kopūstuose yra daugiau vitaminų ir maistinių medžiagų, kurios gali padėti kovoti su kitomis ligomis.
Dėl vitaminų K, E ir C koncentracijos, fosforo, seleno, geležies, kalcio ir magnio pasodinti galingą ginklą lėtinių ligų, skrandžio opų, vėžio ir vėžio prevencijai ir kontrolei anemija. Be to, remiantis tyrimais, atliktais ligoninėje Sírio Libanês San Paule, nitratų buvimas neorganinis gali padėti kontroliuoti riebalų susidarymą kepenyse, kuri yra viena iš ligų, tokių kaip vėžys.
Galiausiai, be kopūstų, investuokite ir į patiekalus, kuriuose gausu kitų žalių lapų, pavyzdžiui, rukolą, salotas, rėžiukus ir mėtas.