O Rio de Žaneiras Per savo istoriją ji sulaukė daug imigracijos ir įtakos iš įvairių pasaulio šalių, o šiais laikais, būdama viena iš Brazilijos turistų sostinių, ji ir toliau patiria daug įtakos.
Į Tipiški maisto produktai iš šios valstijos yra labai įvairūs, o jų patiekalai dažniausiai yra pagaminti iš kitų regionų ir kultūrų su vietiniais ingredientais.
Žiūrėti daugiau
Astrologija ir genialumas: TAI yra 4 ryškiausi ženklai…
Nepasisekė „iPhone“: 5 paleidimai atmesti visuomenės!
Taigi dauguma patiekalų turi portugalų įtaką, kuri laikui bėgant tapo vietinėmis tradicijomis su brazilišku skoniu. Taigi, kas tai yra tipiškų Rio de Žaneiro maisto produktų?
Šis patiekalas yra portugališkos kilmės, tačiau Rio de Žaneire tapo tradiciniu. Jis parduodamas daugelyje restoranų, bet yra labai populiarus miesto baruose.
Be to, valstijoje taip pat plačiai vartojami kai kurie kiti patiekalai, pagaminti iš menkės.
Tai patiekalas, kurį labai lengvai galima rasti Rio de Žaneiro restoranuose ir sambos ratuose visame mieste. Delikatesas gaminamas iš juodųjų pupelių ir įvairių kiaulės dalių, tokių kaip ausis, uodega, snukis, dešros gabalėliai ir mėsa.
Be to, patiekalas patiekiamas su garnyru, kuris yra ryžiai, kopūstai ir farofa, kurią galima uždaryti auksiniu raktu.
Feijoada yra labai geidžiama turistų, vykstančių į nuostabų miestą, nes sužadina smalsumą dėl šių ingredientų ir kitokio patiekalo.
Kitas tipiškas maistas, dažnai randamas Rio de Žaneire, yra malta mėsa. Šis patiekalas yra labai tradicinis, turi naminio gaminimo skonį, be to, jį lengva paruošti.
Mėsos faršas gali būti labai įvairus ir dažniausiai gaminamas su jautiena, bulvėmis, morkomis, pomidorais. Jis gali būti gaminamas įvairiais būdais, patiekiamas su kiaušiniais, įvairiais padažais ir bananu.
Šis patiekalas buvo pavadintas politiko Oswaldo Aranha vardu. Jo atsiradimas datuojamas tais laikais, kai Oswaldo visada eidavo į restoraną ir kiekvieną dieną užsisakydavo tą patį patiekalą. Taigi patiekalas buvo pavadintas jo vardu.
Patiekalas gaminamas su raudonos mėsos filė, pagardinta ir patiekiama su keptu česnaku, su portugališkomis bulvėmis, baltais ryžiais ir kiaušinio farofa.
Biscoito Globo yra labai žinomas Rio de Žaneiro paplūdimiuose. Jis pradėtas pardavinėti 1950 m., o nuo tada jis tapo labai populiariu ir geidžiamu aperityvu Rio de Žaneiro paplūdimiuose.
Jį nesunku rasti, tereikia eiti pasivaikščioti paplūdimiu, nusipirkti ir paragauti šio sausainio, gėrėdamiesi nuostabiais Rio de Žaneiro paplūdimių vaizdais. Ak, negalima pamiršti klasikinio akompanimento, gero ir gaivaus draugo.
Taip pat patikrinkite:
