Kilęs iš šiaurės Brazilijos, bacuri yra a vaisių kuri užkariavo vis daugiau erdvės gastronomijoje, ypač ledų ir įvairių rūšių saldumynų gamyboje.
Pasak Brazilijos žemės ūkio tyrimų korporacijos (Embrapa) agronomo Urano de Carvalho, po to, kai açaí ir cupuaçu sėkmės, bacurizeiro pasirodo kaip kita rūšis, galinti pasiekti naujų rinkose.
Žiūrėti daugiau
Elegancija ir praktiškumas: „Casio“ pristato savo naują kompaktišką skaitmeninį pianiną…
Herojai be pelerinos: prebiotikai išgelbės jūsų žarnas!
Augantį jo populiarumą lemia unikalios savybės ir egzotiškas skonis, sužadinantis žinovų ir kulinarijos šefų susidomėjimą naujų kulinarinių potyrių paieškomis.
Dėl maistinių savybių ir universalumo virtuvėje vaisiai yra daug žadantys ir išsiskiria kaip besiformuojanti Brazilijos cerrado žvaigždė.
Augusto Corrêa savivaldybėje, Paroje (PA), kur tvarus bacuri auginimas tampa vis svarbesnis, vykdoma įdomi iniciatyva.
Sąmoningos žemės ūkio praktikos vedami vietos gamintojai rezultatus skina ne tik ne tik gausaus derliaus, bet ir pajamų gavimo bei plėtros galimybių atžvilgiu ekonominis.
(Nuotrauka: atskleidimas)
Osaqui šeimos istorija pasižymi įžūlia vizija ir įsipareigojimu išsaugoti ir klestėti Bacuri mišką.
Aštuntajame dešimtmetyje Henrique Osaqui manė, kad turtinga biologinė įvairovė gali pakeisti gyvenimą, ir, turėdamas omenyje šį palikimą, jo dukra Hortência Osaqui perėmė nuosavybę.
Bėgant metams šeima šią svajonę pavertė realybe, savo žemėje įkūrusi agrarinę pramonę, kurioje kruopščiai nuimamas bacuri ir paverčiamas gardžiais uogienėmis bei saldainiais.
Dėl pastangų ir atsidavimo buvo sukurti išskirtinės kokybės gaminiai, kurie netrukus sulaukė pripažinimo už Brazilijos sienų.
Šiandien Osaqui žemės ūkio pramonė mėgaujasi tarptautine rinka, o jos kūriniai pasiekia reiklų Europos ir JAV skonį.
Sėkmingas eksportas yra konkretus įrodymas, kad Henrique Osaqui vizija buvo teisinga – bacuri miškas iš tikrųjų pakeitė žmonių gyvenimus.
Taip pavyko suteikti ne tik egzotiškų skonių, bet ir ekonomikos augimo bei tvarumo galimybių visam regionui.
Dėl tvaraus auginimo kaimo turizmas įgijo svarbą kaip ekonomikos sektorius perspektyvus, generuojantis papildomą pajamų šaltinį ne sezono metu, kuris būna nuo gegužės mėn iki gruodžio mėn. Šiuo metu ši veikla sudaro 45% visų įmonės pajamų. ūkis.
„Trezeme Digital“ suprantame efektyvaus bendravimo svarbą. Žinome, kad kiekvienas žodis yra svarbus, todėl stengiamės pateikti turinį, kuris būtų aktualus, įtraukiantis ir pritaikytas jūsų poreikiams.
