O Sūrio duona Tai populiarus maistas maisto gaminimas Brazilijos. Jis gaminamas iš rūgščių arba saldžių pabarstukų, tarkuoto sūrio, kiaušinio ir aliejaus arba sviesto. Mišinys minkomas ir dedamas į kepimo formas. Rezultatas yra minkšta, puri duona su stipraus sūrio skoniu. Kalnakasiai aistringai mėgsta šį delikatesą.
Tačiau kai jis gaminamas išvakarėse, jis dažnai būna guminis, ar ne? Tačiau atnešėme jums patarimą, kaip pasenusią sūrio duoną padaryti minkštą, tarsi ką tik iš orkaitės ištrauktą. Patikrinkite!
Žiūrėti daugiau
Kaip išmokti pasigaminti skanų kondensuoto pieno sausainį?…
Apšilimas prieš filmą: pasigaminkite Barbės spragėsių per 5 minutes
Sūrio duonos istorija siekia XVI amžių, kai afrikiečiai dirbo vergai Brazilijos pietų ūkiai pradėjo gaminti duoną su manijokų miltais ir sūriu valgyti dieną. Duoną buvo lengva paruošti, nereikėjo specialių krosnių, ją buvo galima neštis į kaimą valgyti kaip užkandį.
Laikui bėgant receptas paplito ir kituose Brazilijos regionuose, o sūrio duona tapo populiariu delikatesu ir svarbia Brazilijos virtuvės dalimi. Šiais laikais sūrio duona randama visoje šalyje, be to, ja mėgaujamasi daugelyje kitų pasaulio vietų, įskaitant Šiaurės Ameriką, Europą ir Aziją.
Kad užkandis būtų šviežias, labai paprasta! Pirmiausia reikia įjungti 200°C orkaitę ir leisti įkaisti apie 10 minučių. Po to paimkite kepimo skardą ir vieną šalia kitos išdėliokite praėjusios dienos sūrio duoneles.
Ant kiekvieno iš jų užpurkškite šiek tiek filtruoto vandens, naudodami purškimo buteliuką. Tada įdėkite keptuvę į orkaitę 5 minutėms. Niekada neviršykite šio laiko! Taip yra todėl, kad jūsų sūrio duona gali sudegti, o jūsų receptas gali būti pateiktas žemiau.
Praėjus nurodytam laikui, sūrio pyragaičiai bus traškūs ir skanūs, tarsi būtų ką tik pagaminti.
Filmų, serialų ir visko, kas susiję su kinu, mėgėjas. Aktyvus smalsus tinkluose, visada prisijungęs prie informacijos apie internetą.
