Sveiki užkandžiai visada laukiami kasdieniame gyvenime, tiesa? Kai receptas paprastas, tada dar geriau. Atsižvelgdami į tai, atnešėme tai Keptų pabarstytų biskvitų receptas kuri yra labai paprasta ir sveika. Skaitykite toliau!
Skaityti daugiau: „AirFryer“ bulvių traškučiai: sveikas ir praktiškas receptas
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Vykdykite žingsnis po žingsnio, kad gautumėte skanių ir traškių sausainių! Svarbi detalė yra ta, kad šiame recepte nėra glitimo, todėl šis užkandis puikiai tiks žmonėms, sergantiems celiakija arba nejautriam glitimui.
Paruošimo laikas: apie 30 minučių.
Ingridientai:
Paruošimo būdas:
Pirma, jums reikės didelio dubens. Įdėkite krakmolą ir druską ir gerai išmaišykite rankomis arba mediniu šaukštu. Tada supilkite pusę vandens ir toliau maišykite.
Netrukus supilkite pusę aliejaus, pieno ir toliau maišykite, kol įgaus šlapią farofos atspalvį. Tada supilkite likusį vandenį, dar šiek tiek išmaišykite ir supilkite kitą pusę pieno ir aliejaus.
Gerai išmaišykite ir minkykite, kol susidarys labai vienalytė masė. Galiausiai įmuškite kiaušinius, maišykite, kol tešla taps labai vientisa, kreminė ir tiršta.
Paruoštą tešlą perkelkite į konditerinį maišelį arba maišelį su nupjautu galiuku, kad padarytumėte sausainių modelius. Padėkite juos ant kepimo skardos, išlaikydami bent vieno piršto atstumą tarp jų. Formos tepti riebalais nebūtina.
Dedame kepti į iki 220°C įkaitintą orkaitę apie 20 min. Įsitikinkite, kad apatinė sausainių pusė yra aukso ruda. Nebūtina viršaus rudinti, kad nepersistengtumėte.
Spektaklis: apie 700g, apie 35 sausainius.
Pasiruoškite, paruoškite puodelį kavos ar kito pasirinkto gėrimo ir patiekite užkandį!