Numeskite svorį nealkandami: 2 sveiki ir skanūs receptai, pagaminti iš bananų

Bananai yra ne tik vienas iš labiausiai mėgstamų vaisių dėl saldaus skonio ir kreminės tekstūros, bet ir turi daug naudos sveikatai, įskaitant jo vaidmenį svorio metimas.

Šis universalus vaisius yra puikus pagrindinių maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos, kalis, vitaminai ir mineralai, šaltinis. Be to, dėl savo maistinės sudėties jis yra vertingas sąjungininkas tiems, kurie nori numesti svorio sveikai.

Pluoštai, esantys bananas Jie atlieka pagrindinį vaidmenį skatinant sotumo jausmą, o tai padeda kontroliuoti apetitą ir sumažinti kalorijų suvartojimą per dieną.

Be to, kalis padeda palaikyti organizmo elektrolitų pusiausvyrą, padeda reguliuoti kraujospūdį ir širdies sveikatą.

Jei jau ieškojote Paprasti receptai, kaip įtraukti bananus į savo racioną, tada jūs atėjote į reikiamą vietą! Peržiūrėkite du patiekalus iš šio ingrediento žemiau!

1. Tortas su žaliu bananu

Tai skanus ir sveikas pasirinkimas, kuris gali būti jūsų svorio metimo tikslo dalis. Tai maistingų ingredientų šaltinis ir gali būti lengvai paruošiamas. Štai receptas:

Ingridientai:

• 3 kiaušinių;
• 1 puodelis eritritolio arba demerara cukraus (pasaldinti);
• 60 g ghi sviesto;
• 1/2 stiklinės migdolų miltų;
• 1/2 stiklinės burnočių miltų;
• 1 1/2 puodelio kokosų pieno;
• 1/2 stiklinės 70% kakavos;
• 1/2 puodelio avižų sėlenų;
• 60g lydyto 70% šokolado;
• 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių;
• Vanilės ekstraktas.

Paruošimo būdas:

1. Pradėkite plakdami sviestą, kiaušinius, eritritolį (arba demerara cukrų) ir vanilės esenciją maždaug penkias minutes trintuve, kol gausite vienalytę mišinį;
2. Įpilkite 70% kakavos miltelių, ištirpintą šokoladą ir kokosų pieną ir toliau plakite dar kelias minutes;
3. Tada į mišinį suberkite miltus (migdolų ir burnočių) ir plakite dar kelias minutes, kol visi ingredientai gerai susimaišys;
4. Galiausiai suberkite kepimo miltelius ir švelniai įmaišykite į tešlą;
5. Kaip įprasta, supilkite tešlą į riebalais išteptą skardą, kad tešla nepriliptų prie formos;
6. Kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje maždaug 30–40 minučių arba tol, kol pyragas sutvirtės ir į vidurį įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, be drėgmės;
7. Palaukite, kol pyragas atvės, prieš išardydami ir patiekdami.

(Nuotrauka: atskleidimas)

Užpildymas:

1. Pradėkite ištirpindami 150 g 70% šokolado bain-marie arba mikrobangų krosnelėje, maišydami kas 30 sekundžių, kol jis visiškai ištirps ir taps lygus;
2. Atskiroje keptuvėje ištirpinkite 100 g žalių bananų biomasės. Jei reikia, galite įpilti šiek tiek vandens, kad ištirptų biomasė;
3. Šį tirpalą sumaišykite su ištirpintu šokoladu ir gerai išmaišykite, kol gausite vienalytę mišinį;
4. Jei pageidaujate, užpilui galite naudoti ir 70% šokoladą, jį lygiai taip pat ištirpinti ir užpilti ant jau iškepto pyrago.

2. Bananų duona

Ingridientai:

• 3 prinokusių žemaūgių bananų;
• 6 kiaušinių;
• 3 šaukštai žemės riešutų sviesto;
• 1 valgomasis šaukštas kokosų aliejaus;
• 1 stiklinės kokosų miltų;
• 2 šaukštai pyrago mielių.

Paruošimo būdas:

1. Pradėkite nuo orkaitės įkaitinimo;
2. Į maišytuvą sudėkite sunokusius žemaūgius bananus, kiaušinius, žemės riešutų sviestą ir kokosų aliejų;
3. Visus ingredientus sutrinkite trintuvu iki vientisos masės, suberkite kokoso miltus ir toliau plakite, kol jie gerai įsimaišys į mišinį;
4. Galiausiai supilkite pyrago mieles ir trumpai išmaišykite, kad tik įsimaišytų į tešlą;
5. Supilkite tešlą į duonos skardą ir, jei norite, ant viršaus uždėkite nedidelius banano gabalėlius ir 70% šokolado;
6. Kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 35 minutes arba tol, kol įsmeigus į pyrago vidurį dantų krapštukas iššoks švarus, be drėgmės.

„Trezeme Digital“ suprantame efektyvaus bendravimo svarbą. Žinome, kad kiekvienas žodis yra svarbus, todėl stengiamės pateikti turinį, kuris būtų aktualus, įtraukiantis ir pritaikytas jūsų poreikiams.