Lazanija yra itališkos kilmės patiekalas, kilęs iš senovės. Nors jo istorija sudėtinga ir vystosi bėgant šimtmečiams, seniausios versijos buvo sudarytos iš tešlos sluoksnių. makaronų sumaišytas su padažu ir mėsa.
Taip pat žiūrėkite: Pasak Feng Shui, tokiu būdu statant eglutę pritraukiami pinigai
Žiūrėti daugiau
Kopūstų plovimas: tikriausiai tai darote neteisingai
Ar norite išmokti ko nors labai greitai? Išbandykite vieną iš šių 10 technikų…
Be to, terminas „lazanija“ kilęs iš senovės graikų, tačiau šiuolaikinė lazanijos versija buvo patobulinta Italijoje viduramžiais. Bėgant metams receptas įvairavo, įtraukdamas skirtingus ingredientus ir regioninius variantus, tapdamas populiariu patiekalu visame pasaulyje.
Paruošti skanią ir sultingą lazaniją gali būti sudėtinga užduotis, tačiau paprastas triukas užkariauja maisto mėgėjus: tradicinius naminius makaronus pakeičia Keptas pyragas. Ši naujovė žada, kad patiekalas bus toks pat skanus, tačiau virtuvėje reikės mažiau pastangų.
Specialusis laidos „Šefas su Edu Guedesu“ svečias Augusto Feitosa atskleidė paslaptį, kaip užtikrinti, kad lazanija su konditerijos tešla būtų tobula. Pagrindinė gudrybė – padažą naudoti atsargiai, kad kepant orkaitėje makaronai neišdžiūtų.
„Tikimybė, kad jis išdžius, yra gana didelis dėl karščio poveikio, todėl idealu yra gerai apipilti padažu“, – pabrėžė Feitosa.
Strategija paprasta: naudojant paruoštą tešlą, prekybos centras arba tešlos alternatyva, padažo kiekį rekomenduojama padidinti. Nors lazanijai su naminiais makaronais gali prireikti sluoksnio lazanijos ir dviejų samčių padažo.
Kita vertus, versijai su konditerijos tešla, patartina padažo kiekį padvigubinti. Taigi stebinantis rezultatas atsveria bet kokias pradines baimes, suteikdamas sultingą lazaniją, kupiną skonio.
Kitas triukas, kuris nugalėjo reikliausius gomurius, yra sluoksnių sumaišymas Baltasis padažas tai raudona. Šis derinys ne tik suteikia patiekalui rafinuotumo, bet ir sustiprina skonį, paversdamas lazaniją unikalia gastronomine patirtimi.
Taigi, norint dar labiau pakelti lygį, siūlome įdėti mėsos ragu, gausias porcijas parmezano sūrio ir pašauti į orkaitę, kad apskrus.
Su šiais neklystamais patarimais lazanijos su konditerijos tešla ruošimas tampa ne tik praktiška alternatyva, bet ir tikra skonių švente. Taigi, išbandykite šį kulinarinį triuką ir nustebinkite, kaip ši naujovė gali pasiūlyti jūsų stalo paprastumą ir skanumą.
Turinio agentūra, kuri atsirado 2017 m., daugiausia dėmesio skiriant rašymui ir strategijoms, kurią sudaro žurnalistai ir rinkodaros vadovai. Jau aptarnaujama daugiau nei 60 įmonių, išsibarsčiusių visoje Brazilijoje ir visame pasaulyje.