Celiakija yra įgimta liga, kuria serga 1 iš 200 žmonių visame pasaulyje, ji yra autoimuninė ir yra sistemos reakcija imuninė sistema, slopinanti glitimo vartojimą, sukelia plonosios žarnos uždegimą, todėl sunku jį įsisavinti maistinių medžiagų.
Indeksas
Celiakija yra labai paplitusi liga, kuria serga 1 milijonas žmonių, o per metus patvirtinta daugiau nei 150 tūkstančių atvejų, ji gali pasireikšti bet kuriame gyvenimo etape. Vidiniame mūsų žarnos gleivinėje yra žarnelių, kurios padidina maistinių medžiagų absorbciją teisingu būdu mūsų kūnų, sergančių celiakija, laikotarpiu. Ligos vystymasis palaipsniui praranda gaurelius, kol po kurio laiko jie tiesiog išnyksta iš žarnyno. pakenkė.
Glitimas yra pagrindinis baltymas, esantis kviečiuose, avižose, rugiuose, miežiuose, juos prarijus, jis tampa toksiškas sergantiems šia liga ir sukelia pakitimus. plonoji žarna. Tačiau svarbu pabrėžti, kad apsinuodijimą sukelia pačios glutenų dalys, pavyzdžiui: kviečiai sudėtyje yra glandino, avižose yra avenino, miežių hordeinos, rugių rugių, trumpai tariant, tai yra dalys, sukeliančios žarnynas.
Kaip minėta, jis gali pasirodyti bet kuriame gyvenimo etape, ypač vaikystėje, 3 metų ir vyresniems vaikams 1 laipsnio giminaičiai, sergantys šia liga, pavyzdžiui, tėvai, broliai ir seserys ir vaikai, turi didesnę galimybę susirgti šia liga celiakija.
Simptomai yra kintantys ir panašūs į keletą kitų ligų, jis buvo diagnozuotas tik praėjus vieneriems metams po simptomų atsiradimo, buvo pacientų atvejų užtruko apie 30 metų, kad sužinotų tą patį, dažniausiai jiems diagnozė buvo neteisinga, o prireikė kelių ir kelių konsultacijų. priežastis. Jei tai bus atrasta vėlai, tai gali sukelti rimtų pasekmių.
Celinė liga gali pasireikšti dviem būdais: klasikiniu ar net neklasikiniu, klasikinė forma gali pasireikšti 1–3 metų vaikams, simptomai yra viduriavimas, nepakankama mityba, kartu su augimo deficitu, anemija kai kuriose situacijose yra neišgydoma, apetito stoka, pilvo padidėjimas kartu su skausmu, vėmimas.
Neklasikine forma, kaip ir suaugusiems, išsivysto anemija, lėtinis vidurių užkietėjimas, sterilumas ir persileidimai, osteoporozė, mažas svoris, nuovargis, pakitimai dermatologinis
Gliuteno netoleruojantys kraujo antikūnų tyrimai atliekami, tačiau tik atlikus plonosios žarnos endoskopijos tyrimas, kuris atliekamas su nedideliu mėginiu, siekiant patikrinti infekciją žarnyne. lieknas.
Vienintelis gydymas yra glitimo dieta, siekiant geriau analizuoti kiekvieną atvejį pasitelkiant dietologą.
Leidžiami maisto produktai: kukurūzai, bulvės, maniokas, pieno milteliai, rupūs miltai, dulce de leche, grietinėlė, mėsa, kiaušiniai, riebalai, aliejus,
Draudžiama: kukurūzai, avižos, rugiai, miežiai, salyklas, alus, viskis, degtinė, salyklo kiaušinis, kava, sumaišyta su miežiais, šokolado pienas, kuris sudėtyje yra salyklo, draudžiami javų sūriai neleidžiami, hidrolizuoti augaliniai baltymai, majonezas, garstyčios, kečupas, daugumoje jų yra glitimo,
Cukrų ir saldumynų atveju visada būtina patikrinti, ar nėra pakitimų.
Visi vaisiai yra leidžiami į ligą turinčio asmens racioną.
Svarbu prisiminti, kad yra atvejų, kai asmuo palaiko tam tikrą glitimo kiekį organizme, tačiau yra tokių, kurie suvalgykite paprastą maisto gabalėlį, kuriame yra baltymų, kad susidarytumėte rimtą uždegimo vaizdą.
Jei šia liga sergantis asmuo maždaug 2 metus nustoja valgyti bet kokį maistą su glitimu, jo žarnynas visiškai atsistato, žinoma, visada laikydamasis nurodytos dietos.
Kiti straipsniai:
Užsiprenumeruokite mūsų el. Pašto sąrašą ir gaukite įdomios informacijos bei naujinių savo el. Pašto dėžutėje
Ačiū, kad užsiregistravote.
