O kazas siers Tas ir no kazas piena gatavots siers, ko var pievienot dažādām receptēm un tādējādi veidot dažādus stilus – vai tas būtu svaigs, mīksts, izturēts vai ciets siers. Šāds siers ir lieliska alternatīva cilvēkiem, kuri ļoti slikti sagremo govs pienu. Tāpēc šodienas rakstā mēs nedaudz vairāk parunāsim par šī siera daudzpusību un tā kurioziem. Turpiniet lasīt un uzziniet vairāk.
Lasīt vairāk: Siera ceļvedis: kurš siera veids ir veselīgāks? Uzziniet atšķirības starp tām
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Papildus tam, ka kazas siers ir lieliska alternatīva siera cienītājiem, kuri nevar sagremot laktozi tas ir bagāts ar būtiskām uzturvielām, piemēram, vitamīniem A, B2 un B, kā arī minerālvielām, piemēram, kalciju, dzelzi, kāliju un cinku. Kazas siers arī stiprina imūnsistēmu, palīdz cīnīties ar anēmiju, novērš osteoporozi, novērš sirds un asinsvadu problēmas un atjauno un mitrina ādu.
Siera cienītājiem lielisks veids, kā tos patērēt, tiek pavadīts ar labu vīnu. Vīni tiek raksturoti kā dzēriens – augļu un alkoholiskie dzērieni, kas patīk lielākajai daļai aukslēju. Tomēr, pēc garšas ekspertu un vīnziņu domām, labākais kazas siera dzērienu savienojums nav vīns. Kazas siers, tāpat kā vīns, ir ārkārtīgi skābs ēdiens. Tāpēc šī kombinācija nav īpaši laba jūsu organismam un var izraisīt refluksu.
Pēc ekspertu domām, labākā dzērienu kombinācija pie kazas siera ir alus. Alus burbuļi izgriež sierā esošos taukus, ļaujot iegūt lielāku garšu no siera un alus. Craft Beer — vietne, kas ir atbildīga par atsauksmju sniegšanu par alu visā pasaulē — ieteikums bija izvēlēties amerikāņu gaišo alu vai savienot sieru ar vācu pilsneru.