Pupiņas ir viens no tradicionālākajiem un klasiskākajiem produktiem mūsu virtuvē. Šī sastāvdaļa, kas atrodas vairākos ēdienos Brazīlijā, ieguva jaunu seju, pievienojot īpašu sastāvdaļu. Tāpēc pārbaudiet to tagad kā pagatavot pupiņas ar ābolu un padariet šo ēdienu vēl garšīgāku un barojošāku.
Lasīt vairāk: Uzziniet, kā pagatavot gardu detoksikācijas sulu, kas joprojām palīdz svara zaudēšanas procesā
redzēt vairāk
Bērnu ekrāna laika samazināšana: veiciniet dzīvesveidu…
Brīdinājums par toksicitāti! Krāsotas drēbes var padarīt jūs slimu par šo
Lai gan var šķist nedaudz neparasti izmantot ābolus pupiņu pagatavošanai, šai receptei ir vairāki ieguvumi veselībai. Pirmkārt, jāņem vērā, ka kariokas vai carioquinha pupiņu lielākas uzturvērtības dēļ tas tiks izmantots šajā preparātā.
Ābols ir auglis, kas bagāts ar C vitamīnu, šķiedrvielām, antioksidantiem, kalciju, kvercetīnu un citām uzturvielām. Tādā veidā pupiņas apvienojumā ar āboliem palīdz gremošanu, stiprina imūnsistēmu, kontrolē holesterīna līmeni un novērš redzes problēmas.
Lai pagatavotu pupiņas šādā jaunajā veidā, jums būs nepieciešams:
Vispirms ir nepieciešams mērcēt pupiņu graudus kopā ar ķiploku apmēram 20 minūtes. Pēc šī laika, pēc pupiņu notecināšanas, tās vajadzēs vārīt uz vidējas uguns spiediena katlā kopā ar visu ābolu un lauru lapām.
Pabeidzot gatavošanu, bļodā sasmalciniet divas ķiploka daiviņas un koriandru. Pēc tam šo maisījumu sautē pannā un, maisot, uzmanīgi pievieno pupiņas, līdz tas pilnībā vārās.
Tādā veidā, kad pupiņas ir gatavas, jūs joprojām varat veikt triku, lai padarītu buljonu biezāku, ja jūs interesē. Lai to izdarītu, vienkārši paņemiet divas pupiņu čaumalas, nedaudz sakuliet, līdz izveidojas pasta, un pievienojiet tās atpakaļ pannai. Tādējādi jūsu recepte būs barojošāka un garšīgāka.